(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月13日(火)から
2026年1月19日(月)まで
(2026年1月20日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,156円 1,228円 1,307円 1,226円 75,667kg
うで 731円 781円 818円 774円 139,965kg
ロース 1,080円 1,147円 1,190円 1,155円 165,312kg
ばら 1,188円 1,238円 1,339円 1,230円 179,596kg
もも 728円 773円 805円 769円 196,528kg
ヒレ 1,131円 1,162円 1,188円 1,151円 16,908kg
セット 917円 1,036円 1,103円 1,020円 1,052,787kg
            合計 1,826,763kg