(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」
<首都圏>
令和 5年3月20日(月)から
令和 5年3月26日(日)まで
(令和 5年3月27日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 972円 1,077円 1,131円 1,074円 63,934kg
うで 666円 717円 758円 715円 113,652kg
ロース 1,026円 1,112円 1,224円 1,136円 110,866kg
ばら 1,071円 1,126円 1,209円 1,134円 109,936kg
もも 693円 738円 784円 742円 159,789kg
ヒレ 1,061円 1,203円 1,248円 1,178円 11,454kg
セット 902円 962円 984円 955円 724,364kg
            合計 1,293,995kg