(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」
<首都圏>
令和 7年5月16日(金)から
令和 7年5月22日(木)まで
(令和 7年5月23日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,134円 1,220円 1,299円 1,212円 73,284kg
うで 767円 825円 856円 828円 130,230kg
ロース 1,058円 1,095円 1,210円 1,129円 141,486kg
ばら 1,143円 1,204円 1,285円 1,206円 153,007kg
もも 787円 821円 853円 820円 189,635kg
ヒレ 1,156円 1,175円 1,202円 1,171円 18,497kg
セット 984円 1,017円 1,070円 1,014円 1,102,381kg
            合計 1,808,520kg