(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」 <首都圏> |
令和 5年3月20日(月)から 令和 5年3月26日(日)まで (令和 5年3月27日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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かたロース | 972円 | 1,077円 | 1,131円 | 1,074円 | 63,934kg |
うで | 666円 | 717円 | 758円 | 715円 | 113,652kg |
ロース | 1,026円 | 1,112円 | 1,224円 | 1,136円 | 110,866kg |
ばら | 1,071円 | 1,126円 | 1,209円 | 1,134円 | 109,936kg |
もも | 693円 | 738円 | 784円 | 742円 | 159,789kg |
ヒレ | 1,061円 | 1,203円 | 1,248円 | 1,178円 | 11,454kg |
セット | 902円 | 962円 | 984円 | 955円 | 724,364kg |
合計 | 1,293,995kg |