(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」 <首都圏> |
令和 7年5月16日(金)から 令和 7年5月22日(木)まで (令和 7年5月23日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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かたロース | 1,134円 | 1,220円 | 1,299円 | 1,212円 | 73,284kg |
うで | 767円 | 825円 | 856円 | 828円 | 130,230kg |
ロース | 1,058円 | 1,095円 | 1,210円 | 1,129円 | 141,486kg |
ばら | 1,143円 | 1,204円 | 1,285円 | 1,206円 | 153,007kg |
もも | 787円 | 821円 | 853円 | 820円 | 189,635kg |
ヒレ | 1,156円 | 1,175円 | 1,202円 | 1,171円 | 18,497kg |
セット | 984円 | 1,017円 | 1,070円 | 1,014円 | 1,102,381kg |
合計 | 1,808,520kg |