取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 かたロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
1月1日 (水) 1,069円 1,074円 +84 1,188円 1,086円 1,001kg
1月2日 (木) 908円 930円 -144 930円 927円 3,408kg
1月3日 (金) 990円 1,040円 +110 1,119円 1,039円 6,523kg
1月4日 (土) 1,044円 1,152円 +112 1,152円 1,140円 6,303kg
1月5日 (日) 1,026円 1,053円 -99 1,080円 1,052円 4,655kg
1月6日 (月) 1,026円 1,042円 -11 1,123円 1,051円 6,239kg
1月7日 (火) 972円 1,031円 -11 1,031円 1,026円 5,389kg
1月8日 (水) 936円 961円 -70 981円 961円 6,185kg
1月9日 (木) 972円 1,039円 +78 1,058円 1,035円 8,926kg
1月10日 (金) 932円 1,000円 -39 1,000円 988円 13,250kg
1月11日 (土) 917円 1,021円 +21 1,058円 999円 11,673kg
1月12日 (日) 915円 976円 -45 1,024円 977円 3,893kg
1月13日 (月) 936円 1,079円 +103 1,079円 1,047円 7,491kg
1月14日 (火) 1,037円 1,059円 -20 1,124円 1,079円 6,669kg
1月15日 (水) 890円 1,049円 -10 1,049円 1,001円 5,985kg
1月16日 (木) 1,038円 1,038円 -11 1,058円 1,042円 10,715kg
1月17日 (金) 969円 1,056円 +18 1,098円 1,041円 13,677kg