| 取引日毎価格 | ||
| 注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
| 首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | ヒレ |
| 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7月1日 (水) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 992kg |
| 7月2日 (木) | 995円 | 1,075円 | -59 | 1,161円 | 1,091円 | 5,354kg |
| 7月3日 (金) | 1,157円 | 1,207円 | +132 | 1,296円 | 1,225円 | 2,049kg |
| 7月4日 (土) | 1,091円 | 1,148円 | -59 | 1,377円 | 1,152円 | 1,834kg |
| 7月5日 (日) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 247kg |
| 7月6日 (月) | 1,342円 | 1,342円 | +194 | 1,342円 | 1,342円 | 1,345kg |
| 7月7日 (火) | 1,184円 | 1,184円 | -158 | 1,188円 | 1,185円 | 10,183kg |
| 7月8日 (水) | 1,004円 | 1,147円 | -37 | 1,193円 | 1,117円 | 1,297kg |
| 7月9日 (木) | 1,188円 | 1,271円 | +124 | 1,271円 | 1,244円 | 1,413kg |
| 7月10日 (金) | 1,200円 | 1,248円 | -23 | 1,248円 | 1,234円 | 3,693kg |
| 7月11日 (土) | 1,188円 | 1,246円 | -2 | 1,246円 | 1,234円 | 4,007kg |
| 7月12日 (日) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 332kg |
| 7月13日 (月) | 1,350円 | 1,369円 | +123 | 1,369円 | 1,367円 | 1,758kg |
| 7月14日 (火) | 1,187円 | 1,187円 | -182 | 1,204円 | 1,190円 | 1,722kg |
| 7月15日 (水) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 910kg |
| 7月16日 (木) | 1,158円 | 1,291円 | +104 | 1,296円 | 1,272円 | 1,602kg |
| 7月17日 (金) | 1,166円 | 1,166円 | -125 | 1,219円 | 1,167円 | 4,220kg |
| 7月18日 (土) | 1,229円 | 1,242円 | +76 | 1,242円 | 1,242円 | 5,239kg |
| 7月19日 (日) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 290kg |
| 7月20日 (月) | 1,443円 | 1,443円 | +201 | 1,512円 | 1,458円 | 1,240kg |
| 7月21日 (火) | 1,089円 | 1,299円 | -144 | 1,324円 | 1,251円 | 1,561kg |
| 7月22日 (水) | 1,245円 | 1,245円 | -54 | 1,245円 | 1,245円 | 2,361kg |
| 7月23日 (木) | 1,080円 | 1,339円 | +94 | 1,339円 | 1,272円 | 1,867kg |
| 7月24日 (金) | 1,166円 | 1,252円 | -87 | 1,252円 | 1,243円 | 3,879kg |
| 7月25日 (土) | 1,220円 | 1,220円 | -32 | 1,220円 | 1,220円 | 3,904kg |
| 7月26日 (日) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 394kg |
| 7月27日 (月) | 1,350円 | 1,383円 | +163 | 1,383円 | 1,375円 | 1,589kg |
| 7月28日 (火) | 1,188円 | 1,211円 | -172 | 1,228円 | 1,209円 | 1,370kg |
| 7月29日 (水) | ------円 | ------円 | ------ | ------円 | ------円 | 751kg |
| 7月30日 (木) | 1,132円 | 1,132円 | -79 | 1,132円 | 1,132円 | 4,652kg |
| 7月31日 (金) | 1,134円 | 1,134円 | +2 | 1,180円 | 1,144円 | 3,321kg |
