取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 うで
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
7月1日 (水) 786円 816円 -24 891円 824円 21,708kg
7月2日 (木) 786円 816円 0 950円 829円 18,801kg
7月3日 (金) 836円 864円 +48 868円 860円 28,625kg
7月4日 (土) 848円 899円 +35 899円 889円 21,583kg
7月5日 (日) 816円 853円 -46 940円 848円 7,290kg
7月6日 (月) 836円 859円 +6 941円 870円 22,200kg
7月7日 (火) 805円 864円 +5 896円 861円 24,024kg
7月8日 (水) 816円 848円 -16 894円 860円 21,311kg