取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 うで
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (火) 713円 826円 -43 864円 821円 28,388kg
9月2日 (水) 713円 810円 -16 859円 810円 19,628kg
9月3日 (木) 693円 819円 +9 842円 789円 28,751kg
9月4日 (金) 788円 888円 +69 888円 858円 27,482kg
9月5日 (土) 810円 896円 +8 916円 885円 21,022kg
9月6日 (日) 812円 829円 -67 882円 836円 7,436kg
9月7日 (月) 798円 843円 +14 875円 837円 20,788kg