取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 うで
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
2月1日 (日) 702円 741円 +33 808円 744円 14,679kg
2月2日 (月) 637円 670円 -71 713円 665円 42,431kg
2月3日 (火) 632円 730円 +60 752円 718円 30,205kg
2月4日 (水) 703円 794円 +64 812円 781円 18,301kg
2月5日 (木) 735円 735円 -59 810円 743円 27,448kg
2月6日 (金) 743円 755円 +20 799円 755円 21,864kg
2月7日 (土) 727円 727円 -28 756円 732円 25,642kg
2月8日 (日) 731円 731円 +4 778円 743円 7,927kg
2月9日 (月) 702円 787円 +56 787円 771円 22,463kg
2月10日 (火) 724円 734円 -53 808円 755円 24,020kg
2月11日 (水) 718円 718円 -16 767円 729円 17,282kg
2月12日 (木) 740円 760円 +42 767円 758円 22,092kg