取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 うで
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
8月1日 (木) 572円 664円 +32 688円 650円 16,279kg
8月2日 (金) 610円 680円 +16 727円 666円 18,357kg
8月3日 (土) 572円 674円 -6 674円 645円 17,759kg
8月4日 (日) 529円 589円 -85 684円 597円 11,650kg
8月5日 (月) 590円 664円 +75 686円 651円 17,376kg
8月6日 (火) 626円 664円 0 734円 673円 13,604kg
8月7日 (水) 572円 624円 -40 624円 615円 15,042kg
8月8日 (木) 583円 661円 +37 664円 646円 16,626kg
8月9日 (金) 572円 664円 +3 677円 645円 16,102kg
8月10日 (土) 605円 673円 +9 673円 658円 17,599kg
8月11日 (日) 616円 703円 +30 703円 688円 4,199kg
8月12日 (月) 664円 681円 -22 692円 681円 15,564kg
8月13日 (火) 605円 664円 -17 691円 658円 12,624kg
8月14日 (水) 664円 673円 +9 734円 683円 9,457kg
8月15日 (木) 616円 680円 +7 733円 681円 10,238kg
8月16日 (金) 664円 692円 +12 719円 691円 16,854kg