取引日毎価格
注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
11月1日 (土) 1,080円 1,165円 -1 1,188円 1,147円 46,831kg
11月2日 (日) 1,061円 1,192円 +27 1,192円 1,155円 10,700kg
11月3日 (月) 981円 1,059円 -133 1,194円 1,079円 30,233kg
11月4日 (火) 1,080円 1,188円 +129 1,214円 1,169円 25,262kg
11月5日 (水) 1,049円 1,112円 -76 1,205円 1,109円 28,429kg