取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (月) 1,210円 1,296円 +41 1,402円 1,306円 43,748kg
9月2日 (火) 1,210円 1,359円 +63 1,359円 1,311円 23,896kg
9月3日 (水) 1,188円 1,291円 -68 1,349円 1,283円 17,649kg
9月4日 (木) 1,166円 1,329円 +38 1,350円 1,302円 27,572kg
9月5日 (金) 1,112円 1,177円 -152 1,311円 1,201円 30,886kg
9月6日 (土) 1,210円 1,341円 +164 1,461円 1,323円 21,999kg
9月7日 (日) 1,145円 1,256円 -85 1,326円 1,244円 9,672kg
9月8日 (月) 1,043円 1,271円 +15 1,306円 1,236円 28,703kg
9月9日 (火) 1,157円 1,157円 -114 1,278円 1,171円 40,658kg