取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
2月1日 (日) 1,102円 1,157円 -41 1,182円 1,149円 28,627kg
2月2日 (月) 975円 1,094円 -63 1,206円 1,068円 37,870kg
2月3日 (火) 1,043円 1,134円 +40 1,162円 1,128円 29,386kg
2月4日 (水) 972円 1,129円 -5 1,145円 1,092円 19,771kg
2月5日 (木) 1,092円 1,188円 +59 1,188円 1,158円 29,288kg
2月6日 (金) 1,048円 1,093円 -95 1,107円 1,081円 31,068kg
2月7日 (土) 1,069円 1,131円 +38 1,233円 1,128円 34,623kg
2月8日 (日) 1,004円 1,107円 -24 1,145円 1,081円 13,663kg
2月9日 (月) 1,036円 1,173円 +66 1,199円 1,136円 25,220kg
2月10日 (火) 1,026円 1,174円 +1 1,219円 1,159円 28,222kg
2月11日 (水) 1,066円 1,145円 -29 1,179円 1,145円 26,519kg
2月12日 (木) 1,125円 1,143円 -2 1,143円 1,140円 41,004kg
2月13日 (金) 1,097円 1,097円 -46 1,097円 1,097円 53,098kg