取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
3月1日 (土) 1,080円 1,210円 +63 1,284円 1,213円 41,211kg
3月2日 (日) 1,067円 1,105円 -105 1,105円 1,101円 20,057kg
3月3日 (月) 1,042円 1,069円 -36 1,143円 1,082円 34,970kg
3月4日 (火) 1,026円 1,080円 +11 1,178円 1,094円 28,537kg
3月5日 (水) 961円 997円 -83 1,134円 1,008円 23,170kg
3月6日 (木) 1,067円 1,145円 +148 1,175円 1,140円 26,070kg
3月7日 (金) 1,004円 1,171円 +26 1,171円 1,121円 27,186kg