取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ロース
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
1月1日 (木) 864円 1,015円 -131 1,061円 989円 2,310kg
1月2日 (金) 1,026円 1,042円 +27 1,220円 1,067円 8,148kg
1月3日 (土) 1,026円 1,085円 +43 1,210円 1,083円 12,225kg
1月4日 (日) 1,080円 1,166円 +81 1,260円 1,176円 13,340kg
1月5日 (月) 1,021円 1,080円 -86 1,166円 1,083円 33,124kg
1月6日 (火) 1,036円 1,111円 +31 1,173円 1,117円 19,790kg
1月7日 (水) 1,036円 1,111円 0 1,166円 1,096円 17,194kg
1月8日 (木) 1,042円 1,111円 0 1,166円 1,096円 18,221kg
1月9日 (金) 1,042円 1,123円 +12 1,145円 1,110円 45,774kg
1月10日 (土) 1,083円 1,139円 +16 1,145円 1,120円 35,575kg
1月11日 (日) 1,042円 1,145円 +6 1,166円 1,111円 15,983kg
1月12日 (月) 1,111円 1,126円 -19 1,145円 1,123円 21,633kg