取引日毎価格
注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ばら
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
4月1日 (月) 1,015円 1,058円 +299 1,254円 1,125円 30,031kg
4月2日 (火) 994円 1,080円 +22 1,158円 1,096円 22,788kg
4月3日 (水) 1,037円 1,119円 +39 1,134円 1,104円 15,646kg
4月4日 (木) 1,026円 1,200円 +81 1,200円 1,160円 28,345kg
4月5日 (金) 1,026円 1,145円 -55 1,145円 1,117円 28,431kg