取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ばら
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
1月1日 (水) 994円 1,111円 +136 1,111円 1,084円 2,833kg
1月2日 (木) 908円 975円 -136 1,005円 967円 8,754kg
1月3日 (金) 947円 947円 -28 1,111円 976円 14,158kg
1月4日 (土) 984円 984円 +37 1,111円 1,007円 19,793kg
1月5日 (日) 1,015円 1,036円 +52 1,072円 1,036円 14,155kg
1月6日 (月) 1,002円 1,002円 -34 1,111円 1,018円 19,946kg
1月7日 (火) 953円 984円 -18 1,072円 999円 20,272kg
1月8日 (水) 962円 991円 +7 991円 990円 16,428kg
1月9日 (木) 961円 995円 +4 1,058円 998円 23,629kg
1月10日 (金) 923円 933円 -62 1,026円 935円 26,989kg