取引日毎価格 | ||
注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | ばら |
第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
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9月1日 (月) | 1,291円 | 1,381円 | -54 | 1,534円 | 1,394円 | 27,145kg |
9月2日 (火) | 1,223円 | 1,365円 | -16 | 1,402円 | 1,329円 | 24,738kg |
9月3日 (水) | 1,296円 | 1,350円 | -15 | 1,468円 | 1,375円 | 29,372kg |
9月4日 (木) | 1,239円 | 1,404円 | +54 | 1,423円 | 1,374円 | 29,427kg |
9月5日 (金) | 1,239円 | 1,382円 | -22 | 1,430円 | 1,365円 | 27,427kg |