取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ばら
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
11月1日 (土) 1,246円 1,268円 +81 1,372円 1,275円 49,735kg
11月2日 (日) 1,061円 1,278円 +10 1,278円 1,248円 17,715kg
11月3日 (月) 1,177円 1,265円 -13 1,293円 1,257円 30,363kg
11月4日 (火) 1,210円 1,232円 -33 1,389円 1,266円 40,612kg
11月5日 (水) 1,134円 1,217円 -15 1,242円 1,212円 29,240kg
11月6日 (木) 1,156円 1,270円 +53 1,285円 1,261円 40,206kg
11月7日 (金) 1,201円 1,281円 +11 1,285円 1,271円 45,518kg