取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 ばら
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (火) 1,220円 1,281円 -160 1,436円 1,320円 38,098kg
9月2日 (水) 1,253円 1,350円 +69 1,474円 1,346円 25,277kg
9月3日 (木) 1,189円 1,375円 +25 1,387円 1,331円 29,390kg
9月4日 (金) 1,239円 1,338円 -37 1,338円 1,306円 31,894kg
9月5日 (土) 1,264円 1,396円 +58 1,404円 1,374円 29,438kg
9月6日 (日) 1,231円 1,407円 +11 1,503円 1,369円 13,682kg
9月7日 (月) 1,239円 1,396円 -11 1,436円 1,374円 22,067kg
9月8日 (火) 1,232円 1,264円 -132 1,418円 1,313円 27,258kg
9月9日 (水) 1,296円 1,346円 +82 1,347円 1,334円 26,232kg
9月10日 (木) 1,285円 1,292円 -54 1,333円 1,298円 38,398kg
9月11日 (金) 1,274円 1,320円 +28 1,320円 1,310円 26,750kg
9月12日 (土) 1,213円 1,372円 +52 1,376円 1,332円 28,867kg
9月13日 (日) 1,223円 1,326円 -46 1,331円 1,293円 19,804kg
9月14日 (月) 1,239円 1,394円 +68 1,394円 1,361円 25,017kg
9月15日 (火) 1,188円 1,296円 -98 1,360円 1,311円 29,597kg
9月16日 (水) 1,242円 1,282円 -14 1,350円 1,280円 32,678kg
9月17日 (木) 1,290円 1,290円 +8 1,290円 1,290円 43,968kg
9月18日 (金) 1,223円 1,350円 +60 1,350円 1,323円 30,172kg