| 取引日毎価格 | ||
| 注:原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します | ||
| 首都圏 | 豚カット肉「Ⅰ」 | もも |
| 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12月1日 (月) | 705円 | 819円 | +23 | 819円 | 783円 | 51,176kg |
| 12月2日 (火) | 713円 | 762円 | -57 | 853円 | 793円 | 37,100kg |
| 12月3日 (水) | 777円 | 828円 | +66 | 828円 | 818円 | 27,837kg |
| 12月4日 (木) | 756円 | 800円 | -28 | 800円 | 788円 | 41,300kg |
| 12月5日 (金) | 680円 | 780円 | -20 | 789円 | 764円 | 43,728kg |
| 12月6日 (土) | 796円 | 796円 | +16 | 813円 | 797円 | 34,525kg |
| 12月7日 (日) | 702円 | 792円 | -4 | 792円 | 762円 | 10,845kg |
| 12月8日 (月) | 702円 | 729円 | -63 | 801円 | 740円 | 32,305kg |
| 12月9日 (火) | 698円 | 762円 | +33 | 799円 | 759円 | 31,303kg |
| 12月10日 (水) | 769円 | 769円 | +7 | 775円 | 769円 | 47,974kg |
| 12月11日 (木) | 708円 | 788円 | +19 | 788円 | 772円 | 48,654kg |
| 12月12日 (金) | 764円 | 764円 | -24 | 819円 | 771円 | 36,582kg |
| 12月13日 (土) | 799円 | 832円 | +68 | 832円 | 828円 | 38,511kg |
| 12月14日 (日) | 769円 | 769円 | -63 | 926円 | 783円 | 12,714kg |
| 12月15日 (月) | 724円 | 747円 | -22 | 788円 | 748円 | 31,730kg |
| 12月16日 (火) | 702円 | 731円 | -16 | 809円 | 745円 | 35,105kg |
| 12月17日 (水) | 789円 | 789円 | +58 | 805円 | 795円 | 19,727kg |
| 12月18日 (木) | 729円 | 729円 | -60 | 762円 | 733円 | 46,353kg |
| 12月19日 (金) | 739円 | 739円 | +10 | 823円 | 741円 | 41,722kg |
| 12月20日 (土) | 771円 | 771円 | +32 | 771円 | 771円 | 37,411kg |
| 12月21日 (日) | 702円 | 782円 | +11 | 782円 | 772円 | 7,268kg |
| 12月22日 (月) | 751円 | 810円 | +28 | 810円 | 805円 | 37,597kg |
| 12月23日 (火) | 683円 | 778円 | -32 | 842円 | 759円 | 39,758kg |
| 12月24日 (水) | 807円 | 807円 | +29 | 807円 | 807円 | 48,310kg |
| 12月25日 (木) | 775円 | 775円 | -32 | 775円 | 775円 | 50,732kg |
| 12月26日 (金) | 713円 | 824円 | +49 | 824円 | 814円 | 32,369kg |
| 12月27日 (土) | 818円 | 818円 | -6 | 818円 | 818円 | 27,455kg |
| 12月28日 (日) | 724円 | 798円 | -20 | 798円 | 788円 | 10,976kg |
| 12月29日 (月) | 702円 | 833円 | +35 | 833円 | 800円 | 21,032kg |
| 12月30日 (火) | 733円 | 762円 | -71 | 840円 | 762円 | 22,313kg |
| 12月31日 (水) | 677円 | 768円 | +6 | 805円 | 774円 | 13,082kg |
| 1月1日 (木) | 686円 | 745円 | -23 | 842円 | 733円 | 1,744kg |
| 1月2日 (金) | 762円 | 762円 | +17 | 772円 | 762円 | 7,180kg |
