取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 もも
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
9月1日 (火) 745円 800円 -33 902円 821円 33,962kg
9月2日 (水) 842円 873円 +73 882円 872円 19,114kg
9月3日 (木) 734円 864円 -9 899円 852円 38,090kg
9月4日 (金) 746円 746円 -118 791円 757円 31,885kg