取引日毎価格
注：原則として取引日の1週間後に当該取引日の価格を速報値として提供します
  
首都圏 豚カット肉「Ⅰ」 もも
第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
2月1日 (日) 759円 819円 +66 819円 792円 16,365kg
2月2日 (月) 630円 724円 -95 758円 699円 43,972kg
2月3日 (火) 725円 788円 +64 788円 775円 72,833kg
2月4日 (水) 644円 794円 +6 826円 756円 27,535kg
2月5日 (木) 710円 710円 -84 762円 719円 46,081kg
2月6日 (金) 718円 718円 +8 770円 720円 37,973kg
2月7日 (土) 734円 771円 +53 773円 768円 45,706kg
2月8日 (日) 744円 792円 +21 792円 783円 9,704kg
2月9日 (月) 713円 758円 -34 778円 752円 32,187kg
2月10日 (火) 724円 775円 +17 815円 766円 35,310kg
2月11日 (水) 751円 751円 -24 805円 768円 18,250kg
2月12日 (木) 740円 740円 -11 805円 753円 32,057kg
2月13日 (金) 740円 740円 0 799円 742円 36,792kg
2月14日 (土) 799円 799円 +59 799円 799円 42,909kg
2月15日 (日) 797円 797円 -2 936円 833円 14,628kg
2月16日 (月) 794円 794円 -3 798円 794円 37,259kg
2月17日 (火) 724円 762円 -32 810円 766円 41,097kg
2月18日 (水) 743円 743円 -19 805円 760円 30,121kg