神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地 電話044-266-1172
(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「Ｉ」 ＜首都圏＞ |
2026年8月13日(木)から 2026年8月19日(水)まで （2026年8月20日(木) 公表） |
消費税込(8％) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,328円 | 1,419円 | 1,477円 | 1,417円 | 64,575kg |
| うで | 821円 | 899円 | 975円 | 905円 | 109,563kg |
| ロース | 1,188円 | 1,274円 | 1,296円 | 1,261円 | 140,127kg |
| ばら | 1,296円 | 1,406円 | 1,470円 | 1,401円 | 132,721kg |
| もも | 812円 | 896円 | 950円 | 891円 | 124,481kg |
| ヒレ | 1,166円 | 1,306円 | 1,377円 | 1,282円 | 5,182kg |
| セット | 1,076円 | 1,117円 | 1,161円 | 1,117円 | 852,567kg |
| 合計 | 1,429,216kg |