神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地 電話044-266-1172
(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「Ｉ」 ＜首都圏＞ |
2026年5月21日(木)から 2026年5月27日(水)まで （2026年5月28日(木) 公表） |
消費税込(8％) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,239円 | 1,350円 | 1,404円 | 1,344円 | 74,551kg |
| うで | 819円 | 885円 | 901円 | 874円 | 130,100kg |
| ロース | 1,188円 | 1,279円 | 1,350円 | 1,261円 | 180,841kg |
| ばら | 1,350円 | 1,399円 | 1,445円 | 1,395円 | 156,233kg |
| もも | 842円 | 864円 | 929円 | 875円 | 206,825kg |
| ヒレ | 1,146円 | 1,220円 | 1,381円 | 1,239円 | 12,348kg |
| セット | 1,043円 | 1,098円 | 1,118円 | 1,090円 | 1,019,241kg |
| 合計 | 1,780,139kg |