(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年8月20日(木)から
2026年8月26日(水)まで
(2026年8月27日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,287円 1,404円 1,453円 1,393円 70,978kg
うで 795円 864円 912円 861円 115,112kg
ロース 1,176円 1,252円 1,350円 1,246円 136,031kg
ばら 1,274円 1,361円 1,407円 1,363円 138,087kg
もも 778円 865円 906円 849円 160,738kg
ヒレ 1,259円 1,270円 1,331円 1,288円 11,462kg
セット 1,057円 1,110円 1,152円 1,106円 981,854kg
            合計 1,614,262kg