(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年9月3日(木)から
2026年9月9日(水)まで
(2026年9月10日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,253円 1,369円 1,435円 1,363円 61,219kg
うで 778円 842円 896円 842円 115,398kg
ロース 1,133円 1,239円 1,329円 1,238円 128,341kg
ばら 1,239円 1,373円 1,418円 1,358円 131,919kg
もも 746円 810円 899円 816円 151,217kg
ヒレ 1,172円 1,173円 1,200円 1,178円 22,744kg
セット 982円 1,062円 1,125円 1,052円 1,045,998kg
            合計 1,656,836kg