(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月6日(水)から
2026年5月12日(火)まで
(2026年5月13日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,317円 1,382円 1,453円 1,389円 54,510kg
うで 859円 928円 970円 916円 112,049kg
ロース 1,193円 1,258円 1,352円 1,251円 128,916kg
ばら 1,388円 1,442円 1,525円 1,452円 119,927kg
もも 864円 890円 946円 897円 160,548kg
ヒレ 1,188円 1,246円 1,339円 1,242円 9,497kg
セット 1,102円 1,162円 1,217円 1,160円 697,023kg
            合計 1,282,470kg