(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2025年11月13日(木)から 2025年11月19日(水)まで (2025年11月20日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,142円 | 1,216円 | 1,256円 | 1,209円 | 72,835kg |
| うで | 746円 | 802円 | 851円 | 796円 | 138,527kg |
| ロース | 1,079円 | 1,185円 | 1,242円 | 1,175円 | 118,077kg |
| ばら | 1,167円 | 1,269円 | 1,350円 | 1,268円 | 174,959kg |
| もも | 771円 | 804円 | 842円 | 802円 | 203,553kg |
| ヒレ | 1,056円 | 1,074円 | 1,213円 | 1,081円 | 13,967kg |
| セット | 919円 | 1,029円 | 1,074円 | 1,012円 | 971,140kg |
| 合計 | 1,693,058kg |
