(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月19日(月)から
2026年1月25日(日)まで
(2026年1月26日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,134円 1,203円 1,264円 1,200円 68,253kg
うで 724円 754円 799円 754円 137,696kg
ロース 1,079円 1,131円 1,171円 1,129円 149,530kg
ばら 1,179円 1,238円 1,300円 1,239円 165,368kg
もも 735円 742円 799円 751円 185,669kg
ヒレ 1,045円 1,069円 1,242円 1,103円 9,483kg
セット 923円 1,016円 1,058円 1,005円 850,768kg
            合計 1,566,767kg