(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年2月18日(水)から 2026年2月24日(火)まで (2026年2月25日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,145円 | 1,182円 | 1,227円 | 1,190円 | 66,043kg |
| うで | 735円 | 753円 | 778円 | 756円 | 123,927kg |
| ロース | 1,047円 | 1,134円 | 1,199円 | 1,129円 | 158,731kg |
| ばら | 1,163円 | 1,220円 | 1,274円 | 1,226円 | 149,898kg |
| もも | 750円 | 766円 | 805円 | 769円 | 189,997kg |
| ヒレ | 1,017円 | 1,062円 | 1,104円 | 1,052円 | 15,737kg |
| セット | 930円 | 1,004円 | 1,031円 | 990円 | 953,238kg |
| 合計 | 1,657,571kg |
