(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年2月27日(金)から 2026年3月5日(木)まで (2026年3月6日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,147円 | 1,184円 | 1,242円 | 1,193円 | 75,510kg |
| うで | 710円 | 742円 | 767円 | 734円 | 106,982kg |
| ロース | 1,015円 | 1,145円 | 1,237円 | 1,122円 | 117,340kg |
| ばら | 1,157円 | 1,242円 | 1,345円 | 1,237円 | 117,470kg |
| もも | 734円 | 750円 | 805円 | 754円 | 152,819kg |
| ヒレ | 988円 | 1,091円 | 1,134円 | 1,081円 | 12,233kg |
| セット | 935円 | 1,002円 | 1,048円 | 1,001円 | 620,669kg |
| 合計 | 1,203,023kg |
