(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月15日(木)から
2026年1月21日(水)まで
(2026年1月22日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,112円 1,188円 1,264円 1,193円 86,923kg
うで 739円 781円 818円 783円 149,779kg
ロース 1,080円 1,145円 1,190円 1,139円 184,467kg
ばら 1,188円 1,229円 1,296円 1,225円 202,913kg
もも 734円 773円 801円 767円 226,509kg
ヒレ 1,131円 1,162円 1,188円 1,160円 17,401kg
セット 924円 1,016円 1,091円 1,012円 1,094,736kg
            合計 1,962,728kg