(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年2月20日(金)から
2026年2月26日(木)まで
(2026年2月27日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,121円 1,188円 1,227円 1,188円 61,993kg
うで 702円 741円 777円 746円 137,516kg
ロース 1,047円 1,137円 1,174円 1,124円 140,820kg
ばら 1,155円 1,242円 1,285円 1,227円 133,262kg
もも 755円 766円 805円 774円 196,563kg
ヒレ 1,017円 1,027円 1,080円 1,045円 16,755kg
セット 941円 1,004円 1,044円 1,002円 906,142kg
            合計 1,593,051kg