(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年5月28日(木)から
2026年6月3日(水)まで
(2026年6月4日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,215円 1,366円 1,388円 1,340円 84,808kg
うで 819円 864円 918円 852円 107,995kg
ロース 1,185円 1,242円 1,345円 1,257円 152,213kg
ばら 1,246円 1,366円 1,394円 1,352円 192,183kg
もも 800円 873円 919円 874円 150,510kg
ヒレ 1,188円 1,335円 1,416円 1,328円 12,365kg
セット 993円 1,075円 1,094円 1,062円 796,951kg
            合計 1,497,025kg