(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年1月27日(火)から
2026年2月2日(月)まで
(2026年2月3日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,157円 1,187円 1,240円 1,200円 100,487kg
うで 692円 730円 786円 732円 144,341kg
ロース 1,036円 1,091円 1,182円 1,093円 186,812kg
ばら 1,179円 1,237円 1,264円 1,232円 207,191kg
もも 720円 757円 791円 760円 230,155kg
ヒレ 1,056円 1,102円 1,134円 1,103円 13,801kg
セット 907円 1,031円 1,075円 1,003円 1,056,641kg
            合計 1,939,428kg