(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年3月12日(木)から 2026年3月18日(水)まで (2026年3月19日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,048円 | 1,166円 | 1,220円 | 1,169円 | 96,545kg |
| うで | 756円 | 778円 | 826円 | 788円 | 167,959kg |
| ロース | 1,112円 | 1,145円 | 1,188円 | 1,148円 | 193,972kg |
| ばら | 1,157円 | 1,217円 | 1,295円 | 1,213円 | 178,791kg |
| もも | 799円 | 821円 | 842円 | 821円 | 199,422kg |
| ヒレ | 1,166円 | 1,188円 | 1,197円 | 1,189円 | 17,453kg |
| セット | 961円 | 1,024円 | 1,068円 | 1,023円 | 1,051,904kg |
| 合計 | 1,906,046kg |
