(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年1月19日(月)から 2026年1月25日(日)まで (2026年1月26日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,134円 | 1,203円 | 1,264円 | 1,200円 | 68,253kg |
| うで | 724円 | 754円 | 799円 | 754円 | 137,696kg |
| ロース | 1,079円 | 1,131円 | 1,171円 | 1,129円 | 149,530kg |
| ばら | 1,179円 | 1,238円 | 1,300円 | 1,239円 | 165,368kg |
| もも | 735円 | 742円 | 799円 | 751円 | 185,669kg |
| ヒレ | 1,045円 | 1,069円 | 1,242円 | 1,103円 | 9,483kg |
| セット | 923円 | 1,016円 | 1,058円 | 1,005円 | 850,768kg |
| 合計 | 1,566,767kg |
