(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2025年12月31日(水)から
2026年1月6日(火)まで
(2026年1月7日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,259円 1,350円 1,458円 1,338円 18,672kg
うで 632円 734円 799円 719円 23,951kg
ロース 1,026円 1,111円 1,196円 1,105円 58,444kg
ばら 1,091円 1,296円 1,458円 1,290円 46,849kg
もも 702円 762円 805円 759円 42,742kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 936kg
セット 810円 943円 1,105円 950円 142,925kg
            合計 334,519kg