(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」
<首都圏>
2026年8月27日(木)から
2026年9月2日(水)まで
(2026年9月3日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,327円 1,372円 1,415円 1,367円 86,055kg
うで 810円 869円 896円 863円 115,203kg
ロース 1,166円 1,240円 1,296円 1,241円 156,501kg
ばら 1,274円 1,360円 1,396円 1,355円 181,011kg
もも 800円 856円 904円 858円 183,848kg
ヒレ 1,132円 1,173円 1,307円 1,184円 9,345kg
セット 987円 1,070円 1,119円 1,067円 937,141kg
            合計 1,669,104kg