(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」 <首都圏> |
2026年11月6日(金)から 2026年11月12日(木)まで (2026年11月13日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,162円 | 1,256円 | 1,315円 | 1,244円 | 82,037kg |
| うで | 700円 | 786円 | 842円 | 774円 | 129,415kg |
| ロース | 1,067円 | 1,163円 | 1,219円 | 1,146円 | 164,338kg |
| ばら | 1,186円 | 1,242円 | 1,334円 | 1,247円 | 190,770kg |
| もも | 747円 | 794円 | 831円 | 785円 | 203,315kg |
| ヒレ | 1,113円 | 1,134円 | 1,279円 | 1,157円 | 12,827kg |
| セット | 934円 | 1,012円 | 1,083円 | 1,008円 | 1,045,857kg |
| 合計 | 1,828,559kg |
