(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<近畿圏>
2026年10月16日(金)から
2026年10月31日(土)まで
(2026年11月2日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 110kg
US.C ショートプレート 1,555円 1,609円 1,609円 1,604円 25,818kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 214kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 832kg
US.F ショートプレート 1,280円 1,280円 1,296円 1,282円 88,144kg
AU.C チャックロール 1,858円 2,386円 2,700円 2,330円 1,203kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C クロッド 1,999円 2,020円 2,052円 2,023円 1,782kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 277kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 615kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 51kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 50kg
AU.C トップサイド ------円 ------円 ------円 ------円 290kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 81kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 20kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 123kg
            合計 119,610kg