(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<近畿圏>
令和 7年8月16日(土)から
令和 7年8月31日(日)まで
(令和 7年9月3日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 812kg
US.C ショートプレート 1,177円 1,253円 1,253円 1,234円 36,483kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 14kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 64kg
US.F チャックアイロール 2,268円 2,430円 2,462円 2,393円 1,379kg
US.F ショートプレート 968円 1,069円 1,242円 1,101円 43,729kg
AU.C チャックロール 1,685円 1,685円 1,685円 1,685円 7,204kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 197kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 471kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 225kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 68kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン 2,484円 2,484円 2,484円 2,484円 2,548kg
AU.C テンダーロイン 4,482円 4,482円 4,482円 4,482円 1,496kg
AU.C トップサイド 1,512円 1,512円 1,512円 1,512円 15,417kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド 1,404円 1,447円 1,490円 1,454円 2,723kg
            合計 112,830kg