(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<近畿圏>
2026年8月16日(日)から
2026年8月31日(月)まで
(2026年9月3日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 223kg
US.C ショートプレート 1,534円 1,534円 1,544円 1,534円 19,344kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 65kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 64kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 717kg
US.F ショートプレート 1,274円 1,296円 1,296円 1,292円 115,667kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 951kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 45kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 868kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 104kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 145kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 19kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C トップサイド 2,160円 2,268円 2,376円 2,264円 1,835kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 56kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 208kg
            合計 140,311kg