(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<首都圏>
令和 4年5月1日(日)から
令和 4年5月15日(日)まで
(令和 4年5月18日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,490円 1,706円 1,782円 1,637円 25,650kg
US.C ショートプレート 1,091円 1,134円 1,274円 1,145円 48,241kg
US.C No.112A リブアイロールリップオン ------円 ------円 ------円 ------円 187kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 939kg
US.C チャックリブ 3,042円 3,042円 3,277円 3,087円 13,674kg
US.C ストリップロイン 2,268円 2,268円 2,495円 2,321円 2,014kg
US.F チャックアイロール 1,620円 1,620円 1,760円 1,642円 30,670kg
US.F ショートプレート 1,004円 1,004円 1,004円 1,004円 65,354kg
AU.C チャックアイロール 1,566円 1,620円 1,728円 1,659円 6,496kg
AU.C クロッド 1,188円 1,242円 1,251円 1,228円 14,885kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 1,294円 1,320円 1,328円 1,318円 12,198kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット 1,296円 1,429円 1,429円 1,402円 6,297kg
AU.C チャックショートリブ 2,268円 2,678円 2,678円 2,656円 1,706kg
AU.C キューブロール 3,218円 3,445円 3,780円 3,408円 3,918kg
AU.C ストリップロイン 2,160円 2,592円 2,678円 2,563円 5,223kg
AU.C テンダーロイン 3,780円 4,201円 4,428円 4,159円 5,401kg
AU.C トップサイド 1,476円 1,488円 1,540円 1,496円 3,504kg
AU.C シックフランク 1,198円 1,296円 1,339円 1,282円 12,789kg
AU.C D-ランプ 1,609円 1,663円 1,663円 1,645円 1,784kg
AU.C アウトサイド 1,242円 1,242円 1,404円 1,291円 3,403kg
            合計 264,333kg