(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM) <首都圏> |
令和 5年3月1日(水)から 令和 5年3月15日(水)まで (令和 5年3月17日(金) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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US.C チャックアイロール | 1,712円 | 1,760円 | 1,922円 | 1,808円 | 16,450kg |
US.C ショートプレート | 896円 | 940円 | 1,026円 | 948円 | 46,359kg |
US.C No.112A リブアイロールリップオン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 101kg |
US.C ショートリブボンレス | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 211kg |
US.C チャックリブ | 2,893円 | 2,921円 | 3,023円 | 2,944円 | 4,730kg |
US.C ストリップロイン | 2,484円 | 2,484円 | 2,484円 | 2,484円 | 1,287kg |
US.F チャックアイロール | 1,782円 | 1,901円 | 2,009円 | 1,886円 | 20,234kg |
US.F ショートプレート | 760円 | 974円 | 974円 | 915円 | 38,441kg |
AU.C チャックアイロール | 1,642円 | 1,674円 | 1,674円 | 1,673円 | 4,789kg |
AU.C クロッド | 1,188円 | 1,242円 | 1,350円 | 1,267円 | 7,918kg |
AU.C ポイントエンドブリスケット | 1,350円 | 1,404円 | 1,458円 | 1,386円 | 7,817kg |
AU.C ナーベルエンドブリスケット | 886円 | 886円 | 1,318円 | 987円 | 6,145kg |
AU.C チャックショートリブ | 2,268円 | 2,268円 | 2,268円 | 2,268円 | 1,534kg |
AU.C キューブロール | 4,612円 | 4,612円 | 5,098円 | 4,644円 | 2,735kg |
AU.C ストリップロイン | 2,268円 | 2,271円 | 2,402円 | 2,281円 | 5,974kg |
AU.C テンダーロイン | 4,460円 | 5,324円 | 5,378円 | 5,139円 | 1,907kg |
AU.C トップサイド | 1,453円 | 1,458円 | 1,556円 | 1,466円 | 3,714kg |
AU.C シックフランク | 1,134円 | 1,458円 | 1,651円 | 1,444円 | 2,535kg |
AU.C D-ランプ | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 133kg |
AU.C アウトサイド | 1,350円 | 1,350円 | 1,350円 | 1,350円 | 2,913kg |
合計 | 175,927kg |