(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM) <首都圏> |
令和 2年12月16日(水)から 令和 2年12月31日(木)まで (令和 3年1月6日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
---|
品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
---|---|---|---|---|---|
US.C チャックアイロール | 1,274円 | 1,350円 | 1,458円 | 1,369円 | 36,430kg |
US.C ショートプレート | 724円 | 778円 | 842円 | 781円 | 38,987kg |
US.C No.112A リブアイロールリップオン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 460kg |
US.C ショートリブボンレス | 3,186円 | 3,240円 | 3,456円 | 3,239円 | 1,264kg |
US.C チャックリブ | 2,365円 | 2,430円 | 2,470円 | 2,427円 | 12,639kg |
US.C ストリップロイン | 1,782円 | 2,406円 | 2,408円 | 2,225円 | 11,606kg |
US.F チャックアイロール | 1,382円 | 1,447円 | 1,501円 | 1,444円 | 29,248kg |
US.F ショートプレート | 596円 | 596円 | 648円 | 616円 | 85,191kg |
AU.C チャックアイロール | 1,188円 | 1,242円 | 1,296円 | 1,239円 | 13,430kg |
AU.C クロッド | 918円 | 1,078円 | 1,169円 | 1,050円 | 16,572kg |
AU.C ポイントエンドブリスケット | 944円 | 949円 | 994円 | 951円 | 18,496kg |
AU.C ナーベルエンドブリスケット | 832円 | 960円 | 1,058円 | 931円 | 10,807kg |
AU.C チャックショートリブ | 1,890円 | 1,890円 | 1,998円 | 1,917円 | 5,739kg |
AU.C キューブロール | 2,160円 | 2,484円 | 2,808円 | 2,512円 | 9,423kg |
AU.C ストリップロイン | 1,890円 | 2,160円 | 2,333円 | 2,124円 | 12,002kg |
AU.C テンダーロイン | 2,808円 | 3,218円 | 3,704円 | 3,243円 | 5,805kg |
AU.C トップサイド | 1,247円 | 1,272円 | 1,351円 | 1,292円 | 16,075kg |
AU.C シックフランク | 950円 | 1,026円 | 1,103円 | 1,029円 | 15,642kg |
AU.C D-ランプ | 1,199円 | 1,242円 | 1,242円 | 1,233円 | 6,778kg |
AU.C アウトサイド | 918円 | 961円 | 983円 | 960円 | 11,081kg |
合計 | 357,675kg |