(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<首都圏>
令和 2年9月1日(火)から
令和 2年9月15日(火)まで
(令和 2年9月18日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,188円 1,296円 1,426円 1,292円 41,336kg
US.C ショートプレート 691円 756円 842円 756円 45,546kg
US.C No.112A リブアイロールリップオン ------円 ------円 ------円 ------円 295kg
US.C ショートリブボンレス 3,024円 3,024円 3,024円 3,024円 1,021kg
US.C チャックリブ 2,160円 2,230円 2,289円 2,218円 9,575kg
US.C ストリップロイン 1,782円 1,782円 2,214円 1,842円 3,686kg
US.F チャックアイロール 1,242円 1,404円 1,512円 1,394円 19,083kg
US.F ショートプレート 594円 637円 702円 637円 54,086kg
AU.C チャックアイロール 1,242円 1,242円 1,415円 1,283円 5,058kg
AU.C クロッド 918円 1,097円 1,147円 1,056円 20,626kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 939円 950円 972円 956円 23,929kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット 832円 950円 1,007円 930円 13,951kg
AU.C チャックショートリブ 1,922円 1,998円 1,998円 1,995円 8,941kg
AU.C キューブロール 2,484円 2,484円 2,484円 2,484円 10,086kg
AU.C ストリップロイン 1,852円 2,020円 2,268円 1,993円 4,868kg
AU.C テンダーロイン 1,944円 3,024円 3,510円 2,812円 3,750kg
AU.C トップサイド 1,179円 1,223円 1,271円 1,214円 7,819kg
AU.C シックフランク 853円 918円 1,090円 940円 19,629kg
AU.C D-ランプ 961円 1,069円 1,166円 1,062円 9,602kg
AU.C アウトサイド 810円 882円 929円 878円 15,029kg
            合計 317,916kg