(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<首都圏>
令和 2年3月1日(日)から
令和 2年3月15日(日)まで
(令和 2年3月18日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,296円 1,367円 1,458円 1,385円 23,079kg
US.C ショートプレート 799円 848円 918円 842円 31,112kg
US.C No.112A リブアイロールリップオン ------円 ------円 ------円 ------円 149kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 84kg
US.C チャックリブ 2,471円 2,512円 2,553円 2,523円 11,846kg
US.C ストリップロイン 1,782円 2,225円 2,322円 2,084円 3,709kg
US.F チャックアイロール 1,258円 1,382円 1,490円 1,373円 24,451kg
US.F ショートプレート 702円 724円 724円 714円 24,049kg
AU.C チャックアイロール 1,350円 1,404円 1,404円 1,402円 3,483kg
AU.C クロッド 810円 896円 896円 860円 5,629kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 939円 939円 939円 939円 13,942kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット 864円 907円 960円 904円 8,439kg
AU.C チャックショートリブ 1,944円 1,998円 1,998円 1,992円 4,361kg
AU.C キューブロール 2,592円 2,776円 2,824円 2,739円 4,168kg
AU.C ストリップロイン 1,852円 1,852円 1,852円 1,852円 3,565kg
AU.C テンダーロイン 3,402円 3,591円 3,672円 3,587円 3,551kg
AU.C トップサイド 1,257円 1,268円 1,296円 1,273円 5,428kg
AU.C シックフランク 950円 994円 1,015円 984円 4,779kg
AU.C D-ランプ 1,080円 1,080円 1,080円 1,080円 3,589kg
AU.C アウトサイド 810円 864円 918円 860円 3,844kg
            合計 183,257kg