(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<首都圏>
令和 2年1月1日(水)から
令和 2年1月15日(水)まで
(令和 2年1月17日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,393円 1,426円 1,458円 1,428円 12,958kg
US.C ショートプレート 778円 842円 864円 837円 27,477kg
US.C No.112A リブアイロールリップオン ------円 ------円 ------円 ------円 126kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ 2,390円 2,548円 2,592円 2,521円 11,103kg
US.C ストリップロイン 2,268円 2,268円 2,268円 2,268円 1,696kg
US.F チャックアイロール 1,324円 1,382円 1,566円 1,401円 13,697kg
US.F ショートプレート 713円 724円 724円 723円 12,339kg
AU.C チャックアイロール 1,202円 1,377円 1,377円 1,350円 2,204kg
AU.C クロッド 810円 896円 896円 869円 6,109kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 923円 939円 939円 937円 14,257kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット 821円 896円 949円 883円 4,381kg
AU.C チャックショートリブ 1,944円 1,998円 1,998円 1,988円 4,549kg
AU.C キューブロール 2,646円 2,808円 2,824円 2,781円 2,532kg
AU.C ストリップロイン 1,836円 1,852円 1,852円 1,850円 1,646kg
AU.C テンダーロイン 3,564円 3,629円 3,834円 3,637円 2,842kg
AU.C トップサイド 1,252円 1,263円 1,274円 1,263円 4,835kg
AU.C シックフランク 918円 972円 994円 958円 2,458kg
AU.C D-ランプ 1,026円 1,156円 1,350円 1,180円 3,608kg
AU.C アウトサイド 864円 918円 918円 909円 1,797kg
            合計 130,614kg