(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<九 州>
令和 2年12月16日(水)から
令和 2年12月31日(木)まで
(令和 3年1月6日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,323円 1,490円 1,598円 1,463円 29,020kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 740kg
US.F チャックアイロール 1,415円 1,566円 1,642円 1,547円 45,336kg
US.F ショートプレート 626円 659円 688円 660円 31,719kg
AU.C チャックロール 994円 1,188円 1,782円 1,287円 2,226kg
AU.C クロッド 950円 972円 972円 966円 2,782kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 994円 1,026円 1,200円 1,080円 1,694kg
AU.C キューブロール 2,376円 2,376円 2,808円 2,540円 1,583kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 650kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 405kg
AU.C トップサイド 1,166円 1,210円 1,350円 1,258円 1,426kg
AU.C シックフランク 956円 1,004円 1,026円 995円 5,529kg
            合計 123,110kg