(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
令和 5年9月1日(金)から
令和 5年9月15日(金)まで
(令和 5年9月19日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 1,868円 1,944円 2,036円 1,950円 1,534kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 24kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 90kg
US.F ショートプレート 918円 934円 972円 942円 4,246kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 143kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 35kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 11kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 1,296円 1,296円 1,350円 1,309円 1,571kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 166kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 142kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 283kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 453kg
AU.C トップサイド 1,490円 1,620円 1,685円 1,590円 2,041kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 406kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド 1,296円 1,296円 1,404円 1,336円 1,359kg
            合計 12,504kg