(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
令和 5年3月1日(水)から
令和 5年3月15日(水)まで
(令和 5年3月17日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 941kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 98kg
US.F ショートプレート 810円 842円 918円 848円 3,789kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 767kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 1,296円 1,296円 1,372円 1,301円 1,460kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 663kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 111kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 185kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 475kg
AU.C トップサイド 1,588円 1,639円 1,782円 1,658円 2,131kg
AU.C シックフランク 1,447円 1,624円 1,703円 1,555円 1,590kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 572kg
            合計 12,782kg