(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		2026年3月1日(日)から
2026年3月7日(土)まで
（2026年3月10日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,564円 3,879円 4,644円 3,975円 9,239kg
かた 3,348円 3,672円 4,050円 3,699円 7,126kg
かたばら 2,229円 2,299円 2,980円 2,501円 1,549kg
ヒレ 8,640円 9,504円 10,127円 9,393円 2,478kg
ロイン 5,400円 5,458円 5,832円 5,538円 6,663kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 582kg
ともばら 1,858円 2,766円 3,240円 2,556円 9,966kg
うちもも 3,851円 4,277円 4,320円 4,207円 2,404kg
しんたま 3,780円 4,277円 4,320円 4,236円 2,533kg
らんいち 3,888円 4,277円 4,320円 4,211円 2,986kg
そともも 3,572円 3,699円 3,704円 3,655円 1,009kg
すね 2,052円 2,160円 2,269円 2,145円 3,374kg
ももセット 3,456円 3,672円 3,956円 3,700円 12,604kg
セット 3,456円 3,824円 5,058円 3,916円 18,468kg
            合計 80,981kg