(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		令和 5年9月10日(日)から
令和 5年9月16日(土)まで
（令和 5年9月19日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,672円 3,996円 5,281円 4,060円 7,673kg
かた 3,024円 3,353円 3,726円 3,313円 5,139kg
かたばら 2,135円 2,160円 2,205円 2,166円 1,242kg
ヒレ 9,072円 10,057円 10,260円 10,011円 1,462kg
ロイン 4,926円 5,212円 5,940円 5,423円 2,845kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
ともばら 1,890円 2,916円 3,057円 2,711円 7,877kg
うちもも 3,618円 3,996円 3,996円 3,909円 1,685kg
しんたま 3,457円 3,792円 4,320円 3,903円 1,159kg
らんいち 3,780円 4,067円 4,320円 4,018円 1,085kg
そともも ------円 ------円 ------円 ------円 920kg
すね 1,944円 2,062円 2,160円 2,033円 2,374kg
ももセット 3,270円 3,519円 3,618円 3,486円 13,456kg
セット 3,564円 3,740円 4,104円 3,788円 4,803kg
            合計 51,720kg