(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 5年3月12日(日)から
令和 5年3月18日(土)まで
(令和 5年3月20日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,240円 3,564円 4,417円 3,688円 3,292kg
かた 2,916円 3,564円 3,900円 3,485円 6,183kg
かたばら 1,944円 2,106円 2,376円 2,087円 2,097kg
まえセット 3,672円 3,780円 3,780円 3,761円 1,206kg
ヒレ 8,055円 8,860円 10,260円 9,041円 1,397kg
ロイン 5,422円 5,638円 6,264円 5,739円 2,239kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 632kg
ともばら 1,831円 2,003円 2,376円 2,014円 7,127kg
うちもも 3,564円 3,888円 4,104円 3,844円 2,171kg
しんたま 3,780円 4,266円 4,428円 4,183円 1,639kg
らんいち 3,942円 4,266円 4,428円 4,250円 1,476kg
そともも 3,456円 3,850円 3,850円 3,812円 1,806kg
すね ------円 ------円 ------円 ------円 879kg
ももセット 4,146円 4,214円 4,293円 4,228円 6,899kg
セット 3,907円 4,471円 4,828円 4,432円 15,436kg
            合計 54,479kg