(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 3年10月10日(日)から
令和 3年10月16日(土)まで
(令和 3年10月19日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,942円 4,860円 5,722円 4,834円 2,649kg
かた 3,240円 3,742円 3,996円 3,615円 6,065kg
かたばら 2,448円 2,715円 2,997円 2,728円 1,067kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 920kg
ヒレ 7,903円 8,424円 10,800円 8,725円 1,239kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 459kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 840kg
ともばら 2,106円 2,376円 4,103円 2,614円 6,478kg
うちもも 3,726円 4,320円 4,432円 4,248円 1,116kg
しんたま 3,834円 4,320円 4,536円 4,292円 1,287kg
らんいち 3,888円 4,018円 4,724円 4,137円 1,602kg
そともも 3,656円 3,888円 4,320円 4,013円 1,226kg
すね 1,783円 1,799円 2,024円 1,839円 3,042kg
ももセット 4,137円 4,419円 4,618円 4,339円 12,779kg
セット 4,341円 4,822円 4,980円 4,725円 13,206kg
            合計 53,975kg