(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		令和 5年11月26日(日)から
令和 5年12月2日(土)まで
（令和 5年12月5日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,918円 3,918円 5,167円 4,091円 6,107kg
かた 3,671円 3,942円 4,104円 3,886円 8,350kg
かたばら 2,160円 2,322円 3,564円 2,313円 2,726kg
まえセット 3,780円 3,780円 4,350円 3,877円 1,605kg
ヒレ 8,369円 9,418円 10,260円 9,171円 1,529kg
ロイン 5,616円 6,156円 6,372円 6,046円 1,184kg
ロインセット 5,500円 6,803円 10,044円 7,005円 2,542kg
ともばら 1,836円 2,160円 2,376円 2,117円 8,887kg
うちもも 3,564円 4,104円 4,428円 4,053円 1,792kg
しんたま 4,104円 4,212円 4,500円 4,241円 3,008kg
らんいち 3,972円 4,320円 4,536円 4,253円 2,160kg
そともも 3,113円 3,888円 4,000円 3,682円 2,655kg
すね 1,890円 1,912円 2,052円 1,936円 1,992kg
ももセット 3,888円 4,002円 4,172円 4,024円 11,051kg
セット 3,564円 4,049円 4,964円 4,186円 14,542kg
            合計 70,130kg