(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 3年7月18日(日)から
令和 3年7月24日(土)まで
(令和 3年7月27日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,834円 4,752円 4,752円 4,592円 3,591kg
かた 2,916円 3,437円 3,932円 3,372円 9,119kg
かたばら 2,214円 2,554円 3,507円 2,671円 1,543kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 189kg
ヒレ 7,045円 7,236円 8,640円 7,496円 2,165kg
ロイン ------円 ------円 ------円 ------円 877kg
ロインセット 6,601円 6,601円 7,344円 6,777円 1,294kg
ともばら 2,376円 3,201円 3,834円 3,197円 9,871kg
うちもも 3,564円 4,396円 4,644円 4,218円 1,670kg
しんたま 3,888円 4,396円 4,482円 4,302円 1,918kg
らんいち 3,933円 4,266円 4,482円 4,247円 2,246kg
そともも 3,780円 4,104円 4,320円 4,085円 1,703kg
すね 1,920円 2,052円 2,106円 2,025円 1,483kg
ももセット 4,131円 4,216円 4,320円 4,210円 13,376kg
セット 4,590円 4,752円 4,892円 4,729円 15,222kg
            合計 66,267kg