(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<九 州>
2026年10月16日(金)から
2026年10月31日(土)まで
(2026年11月2日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,916円 3,052円 3,052円 3,048円 1,776kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール 3,024円 3,186円 3,229円 3,181円 2,395kg
US.F ショートプレート 1,188円 1,328円 1,436円 1,288円 32,396kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 592kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 79kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 897kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 53kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C トップサイド 2,322円 2,333円 2,333円 2,332円 1,158kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 426kg
            合計 39,772kg