(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<九 州>
2025年12月1日(月)から
2025年12月15日(月)まで
(2025年12月18日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,430円 2,527円 2,657円 2,561円 6,518kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 20kg
US.F チャックアイロール 2,160円 2,705円 3,013円 2,664円 2,762kg
US.F ショートプレート 1,026円 1,026円 1,156円 1,057円 20,060kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 98kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 48kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 125kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C トップサイド ------円 ------円 ------円 ------円 805kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
            合計 30,436kg