(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜首都圏＞
 

和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜近畿圏＞ 		2026年8月16日(日)から
2026年8月22日(土)まで
（2026年8月25日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 3,888円 4,266円 3,919円 7,228kg
かた 3,642円 4,104円 4,320円 4,021円 5,341kg
かたばら 2,438円 3,022円 3,022円 2,766円 1,701kg
ヒレ 9,072円 9,608円 10,252円 9,599円 1,355kg
ロイン 4,320円 5,616円 6,048円 5,590円 3,105kg
ロインセット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
ともばら 1,944円 2,960円 3,942円 2,941円 8,263kg
うちもも 4,320円 4,320円 4,482円 4,395円 1,678kg
しんたま 3,887円 4,320円 4,482円 4,322円 1,816kg
らんいち 4,291円 4,320円 4,320円 4,319円 1,264kg
そともも 3,837円 4,320円 4,320円 4,092円 1,177kg
すね 2,160円 2,376円 2,546円 2,348円 2,472kg
ももセット 3,672円 3,689円 4,143円 3,795円 7,975kg
セット 3,672円 4,087円 4,477円 3,981円 5,309kg
            合計 48,684kg