(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉＜首都圏＞
 

輸入牛肉＜近畿圏＞
 

輸入牛肉＜九州＞
輸入牛肉(US&AUSｸﾞﾚｲﾝM)
＜中京圏＞ 		2026年8月16日(日)から
2026年8月31日(月)まで
（2026年9月3日(木)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 629kg
US.C ｼｮｰﾄﾘﾌﾞﾎﾞﾝﾚｽ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C ﾁｬｯｸﾘﾌﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ﾁｬｯｸｱｲﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ｼｮｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ 1,393円 1,490円 1,490円 1,460円 9,523kg
AU.C ﾁｬｯｸﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 82kg
AU.C ﾁｬｯｸﾃﾝﾀﾞｰ ------円 ------円 ------円 ------円 56kg
AU.C ｸﾛｯﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ﾎﾟｲﾝﾄｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 81kg
AU.C ﾅｰﾍﾞﾙｴﾝﾄﾞﾌﾞﾘｽｹｯﾄ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｷｭｰﾌﾞﾛｰﾙ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｽﾄﾘｯﾌﾟﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ﾃﾝﾀﾞｰﾛｲﾝ ------円 ------円 ------円 ------円 39kg
AU.C ﾄｯﾌﾟｻｲﾄﾞ 2,224円 2,333円 2,333円 2,304円 3,890kg
AU.C ｼｯｸﾌﾗﾝｸ ------円 ------円 ------円 ------円 465kg
AU.C D-ﾗﾝﾌﾟ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ｱｳﾄｻｲﾄﾞ ------円 ------円 ------円 ------円 215kg
            合計 14,980kg