(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
2025年12月1日(月)から
2025年12月15日(月)まで
(2025年12月18日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,160円 2,646円 2,646円 2,603円 1,754kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F ショートプレート 1,091円 1,112円 1,188円 1,123円 1,368kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 19kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット 1,706円 1,706円 1,706円 1,706円 1,087kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 120kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 200kg
AU.C トップサイド 1,931円 1,987円 1,987円 1,979円 4,862kg
AU.C シックフランク ------円 ------円 ------円 ------円 908kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 450kg
            合計 10,768kg