(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
輸入牛肉(US&AUSグレインM)
<中京圏>
令和 7年4月16日(水)から
令和 7年4月30日(水)まで
(令和 7年5月2日(金) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
US.C チャックアイロール 2,646円 2,646円 2,646円 2,646円 1,884kg
US.C ショートリブボンレス ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.C チャックリブ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
US.F チャックアイロール ------円 ------円 ------円 ------円 38kg
US.F ショートプレート 1,296円 1,296円 1,328円 1,307円 3,526kg
AU.C チャックロール ------円 ------円 ------円 ------円 21kg
AU.C チャックテンダー ------円 ------円 ------円 ------円 35kg
AU.C クロッド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ポイントエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 793kg
AU.C ナーベルエンドブリスケット ------円 ------円 ------円 ------円 102kg
AU.C キューブロール ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C ストリップロイン ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C テンダーロイン ------円 ------円 ------円 ------円 13kg
AU.C トップサイド 1,750円 1,814円 1,868円 1,821円 5,538kg
AU.C シックフランク 1,776円 3,015円 3,240円 2,878円 1,106kg
AU.C D-ランプ ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
AU.C アウトサイド ------円 ------円 ------円 ------円 ------kg
            合計 13,056kg