(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
和牛チルド「4」
<首都圏>
令和 7年6月22日(日)から
令和 7年6月28日(土)まで
(令和 7年7月1日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,294円 3,539円 4,600円 3,701円 6,843kg
かた 3,564円 3,677円 3,677円 3,642円 15,496kg
かたばら 2,160円 2,168円 2,484円 2,200円 3,896kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 250kg
ヒレ 8,720円 9,264円 10,260円 9,553円 1,502kg
ロイン 5,400円 6,372円 7,555円 6,449円 2,243kg
ロインセット 5,832円 6,513円 6,570円 6,295円 1,781kg
ともばら 1,804円 2,189円 2,488円 2,162円 11,113kg
うちもも 3,780円 4,207円 4,450円 4,101円 3,153kg
しんたま 3,996円 4,052円 4,320円 4,094円 3,397kg
らんいち 3,987円 4,104円 4,320円 4,113円 4,109kg
そともも 3,066円 3,243円 4,400円 3,418円 3,175kg
すね 1,921円 1,954円 2,322円 1,999円 2,703kg
ももセット 4,041円 4,085円 4,241円 4,130円 9,979kg
セット 3,357円 3,762円 4,164円 3,771円 27,702kg
            合計 97,342kg