(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2025年12月21日(日)から 2025年12月27日(土)まで (2025年12月29日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 4,129円 | 4,626円 | 4,626円 | 4,496円 | 19,760kg |
| かた | 4,069円 | 4,243円 | 4,383円 | 4,184円 | 20,408kg |
| かたばら | 2,970円 | 3,035円 | 3,988円 | 3,270円 | 2,408kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
| ヒレ | 8,831円 | 8,873円 | 9,968円 | 9,120円 | 2,199kg |
| ロイン | 7,193円 | 7,193円 | 8,137円 | 7,484円 | 7,274kg |
| ロインセット | 6,155円 | 6,724円 | 6,798円 | 6,539円 | 1,988kg |
| ともばら | 2,168円 | 2,588円 | 3,140円 | 2,575円 | 8,794kg |
| うちもも | 4,446円 | 4,730円 | 4,753円 | 4,728円 | 3,807kg |
| しんたま | 4,104円 | 4,261円 | 4,304円 | 4,249円 | 2,549kg |
| らんいち | 4,176円 | 4,320円 | 4,358円 | 4,298円 | 3,129kg |
| そともも | 3,740円 | 3,740円 | 3,740円 | 3,740円 | 4,550kg |
| すね | 2,010円 | 2,157円 | 2,263円 | 2,168円 | 2,852kg |
| ももセット | 3,996円 | 4,289円 | 4,289円 | 4,263円 | 22,082kg |
| セット | 4,106円 | 4,149円 | 4,362円 | 4,199円 | 23,305kg |
| 合計 | 125,105kg |
