(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年9月20日(日)から 2026年9月26日(土)まで (2026年9月29日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,664円 | 4,423円 | 4,801円 | 4,342円 | 6,314kg |
| かた | 4,183円 | 4,461円 | 4,461円 | 4,403円 | 10,289kg |
| かたばら | 2,484円 | 3,484円 | 4,298円 | 3,329円 | 1,627kg |
| まえセット | 3,402円 | 4,212円 | 4,212円 | 3,861円 | 1,961kg |
| ヒレ | 9,649円 | 9,695円 | 10,584円 | 9,774円 | 1,493kg |
| ロイン | 5,832円 | 6,115円 | 6,858円 | 6,104円 | 1,184kg |
| ロインセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 227kg |
| ともばら | 2,052円 | 2,160円 | 2,376円 | 2,185円 | 7,976kg |
| うちもも | 3,769円 | 4,212円 | 4,482円 | 4,253円 | 2,591kg |
| しんたま | 3,866円 | 4,320円 | 4,644円 | 4,187円 | 2,820kg |
| らんいち | 4,081円 | 4,428円 | 4,536円 | 4,351円 | 1,482kg |
| そともも | 3,593円 | 3,622円 | 4,266円 | 3,758円 | 2,252kg |
| すね | 2,214円 | 2,322円 | 2,716円 | 2,452円 | 3,295kg |
| ももセット | 4,212円 | 4,454円 | 4,611円 | 4,434円 | 7,685kg |
| セット | 3,700円 | 4,212円 | 4,873円 | 4,193円 | 13,994kg |
| 合計 | 65,190kg |
