(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2025年10月19日(日)から 2025年10月25日(土)まで (2025年10月28日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,240円 | 4,040円 | 4,600円 | 3,996円 | 6,199kg |
| かた | 3,348円 | 3,672円 | 3,677円 | 3,589円 | 13,718kg |
| かたばら | 2,160円 | 2,322円 | 2,712円 | 2,434円 | 1,773kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 896kg |
| ヒレ | 8,424円 | 8,880円 | 10,260円 | 9,045円 | 1,288kg |
| ロイン | 5,724円 | 7,169円 | 7,743円 | 6,799円 | 1,685kg |
| ロインセット | 5,989円 | 6,327円 | 6,404円 | 6,269円 | 1,754kg |
| ともばら | 1,836円 | 2,048円 | 2,376円 | 2,029円 | 12,300kg |
| うちもも | 3,564円 | 3,963円 | 4,233円 | 3,938円 | 2,209kg |
| しんたま | 3,737円 | 3,996円 | 4,212円 | 3,937円 | 3,304kg |
| らんいち | 3,697円 | 4,028円 | 4,406円 | 3,996円 | 2,879kg |
| そともも | 3,178円 | 3,258円 | 3,430円 | 3,297円 | 2,185kg |
| すね | 1,944円 | 1,999円 | 2,155円 | 2,025円 | 3,491kg |
| ももセット | 3,996円 | 4,112円 | 4,149円 | 4,112円 | 16,147kg |
| セット | 3,281円 | 3,686円 | 4,152円 | 3,699円 | 27,159kg |
| 合計 | 96,987kg |
