(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2025年12月7日(日)から 2025年12月13日(土)まで (2025年12月16日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 4,158円 | 4,600円 | 4,722円 | 4,508円 | 12,683kg |
| かた | 3,900円 | 4,067円 | 4,142円 | 4,051円 | 16,916kg |
| かたばら | 2,268円 | 2,376円 | 3,514円 | 2,743円 | 4,015kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 187kg |
| ヒレ | 8,307円 | 9,536円 | 10,800円 | 9,645円 | 2,154kg |
| ロイン | 6,264円 | 6,804円 | 9,084円 | 7,239円 | 3,423kg |
| ロインセット | 6,152円 | 6,455円 | 6,612円 | 6,415円 | 2,445kg |
| ともばら | 1,836円 | 2,264円 | 2,592円 | 2,179円 | 14,439kg |
| うちもも | 4,104円 | 4,400円 | 4,644円 | 4,382円 | 4,110kg |
| しんたま | 3,889円 | 3,942円 | 4,400円 | 4,064円 | 3,328kg |
| らんいち | 3,991円 | 4,315円 | 4,494円 | 4,235円 | 4,244kg |
| そともも | 3,456円 | 3,672円 | 3,924円 | 3,730円 | 3,475kg |
| すね | 1,944円 | 2,164円 | 2,322円 | 2,157円 | 5,969kg |
| ももセット | 4,061円 | 4,217円 | 4,217円 | 4,155円 | 18,257kg |
| セット | 4,019円 | 4,294円 | 4,472円 | 4,278円 | 42,503kg |
| 合計 | 138,148kg |
