(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年7月12日(日)から
2026年7月18日(土)まで
（2026年7月21日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,672円 4,588円 4,955円 4,432円 5,631kg
かた 3,635円 3,757円 3,996円 3,774円 6,868kg
かたばら 2,268円 2,376円 2,484円 2,377円 2,281kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 376kg
ヒレ 8,389円 9,566円 10,260円 9,380円 1,338kg
ロイン 5,750円 5,750円 7,128円 6,051円 1,898kg
ロインセット 6,321円 8,467円 9,720円 8,023円 1,433kg
ともばら 1,944円 2,209円 2,527円 2,245円 11,751kg
うちもも 4,047円 4,320円 4,428円 4,271円 1,667kg
しんたま 3,834円 4,100円 4,428円 4,144円 3,275kg
らんいち 4,104円 4,298円 4,536円 4,337円 3,603kg
そともも 3,510円 3,766円 4,288円 3,833円 2,860kg
すね 2,071円 2,138円 2,322円 2,148円 2,315kg
ももセット 3,780円 4,055円 4,536円 4,026円 6,268kg
セット 3,573円 4,163円 4,781円 4,159円 37,362kg
            合計 88,926kg