(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年10月11日(日)から 2026年10月17日(土)まで (2026年10月20日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,672円 | 3,888円 | 4,794円 | 3,944円 | 4,093kg |
| かた | 3,923円 | 4,212円 | 4,342円 | 4,177円 | 9,240kg |
| かたばら | 2,538円 | 3,150円 | 4,104円 | 3,278円 | 3,091kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 149kg |
| ヒレ | 9,321円 | 10,000円 | 10,584円 | 10,015円 | 1,625kg |
| ロイン | 5,437円 | 5,940円 | 6,696円 | 5,981円 | 1,545kg |
| ロインセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 918kg |
| ともばら | 2,052円 | 2,160円 | 2,538円 | 2,205円 | 10,005kg |
| うちもも | 4,062円 | 4,104円 | 4,590円 | 4,226円 | 3,495kg |
| しんたま | 4,012円 | 4,203円 | 4,320円 | 4,162円 | 3,240kg |
| らんいち | 4,253円 | 4,428円 | 4,644円 | 4,451円 | 2,512kg |
| そともも | 3,647円 | 3,647円 | 3,996円 | 3,683円 | 2,853kg |
| すね | 2,160円 | 2,285円 | 2,416円 | 2,270円 | 2,672kg |
| ももセット | 3,996円 | 4,366円 | 4,621円 | 4,329円 | 8,367kg |
| セット | 3,994円 | 4,540円 | 4,679円 | 4,460円 | 23,944kg |
| 合計 | 77,749kg |
