(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年10月25日(日)から 2026年10月31日(土)まで (2026年11月2日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,883円 | 4,048円 | 4,428円 | 4,029円 | 3,648kg |
| かた | 4,004円 | 4,476円 | 4,476円 | 4,333円 | 14,396kg |
| かたばら | 2,484円 | 2,745円 | 2,845円 | 2,688円 | 1,930kg |
| まえセット | 4,104円 | 4,212円 | 4,212円 | 4,202円 | 1,899kg |
| ヒレ | 8,997円 | 9,988円 | 10,260円 | 9,672円 | 1,241kg |
| ロイン | 7,020円 | 8,306円 | 9,078円 | 8,347円 | 1,243kg |
| ロインセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 699kg |
| ともばら | 2,106円 | 2,289円 | 2,837円 | 2,285円 | 8,606kg |
| うちもも | 4,104円 | 4,208円 | 4,482円 | 4,235円 | 3,495kg |
| しんたま | 4,113円 | 4,320円 | 4,590円 | 4,284円 | 3,078kg |
| らんいち | 4,243円 | 4,536円 | 4,644円 | 4,521円 | 2,766kg |
| そともも | 3,631円 | 3,637円 | 4,080円 | 3,721円 | 3,148kg |
| すね | 2,160円 | 2,268円 | 3,024円 | 2,292円 | 3,616kg |
| ももセット | 4,104円 | 4,265円 | 4,374円 | 4,235円 | 9,933kg |
| セット | 3,945円 | 4,342円 | 4,784円 | 4,333円 | 28,788kg |
| 合計 | 88,486kg |
