(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2025年11月30日(日)から 2025年12月6日(土)まで (2025年12月9日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 4,255円 | 4,491円 | 4,860円 | 4,575円 | 11,390kg |
| かた | 3,801円 | 4,167円 | 4,316円 | 4,133円 | 12,276kg |
| かたばら | 2,160円 | 2,376円 | 3,084円 | 2,561円 | 2,679kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 804kg |
| ヒレ | 9,396円 | 10,259円 | 11,013円 | 10,170円 | 1,884kg |
| ロイン | 5,724円 | 6,480円 | 7,560円 | 6,562円 | 2,509kg |
| ロインセット | 6,422円 | 6,501円 | 6,768円 | 6,540円 | 2,390kg |
| ともばら | 1,942円 | 2,205円 | 2,804円 | 2,241円 | 14,349kg |
| うちもも | 4,210円 | 4,288円 | 4,320円 | 4,296円 | 3,688kg |
| しんたま | 4,079円 | 4,117円 | 4,362円 | 4,139円 | 4,554kg |
| らんいち | 3,984円 | 4,120円 | 4,428円 | 4,177円 | 3,286kg |
| そともも | 3,405円 | 3,772円 | 4,050円 | 3,728円 | 3,467kg |
| すね | 1,952円 | 2,116円 | 2,217円 | 2,110円 | 5,154kg |
| ももセット | 3,823円 | 3,996円 | 4,167円 | 3,981円 | 14,085kg |
| セット | 3,759円 | 3,845円 | 4,411円 | 3,973円 | 39,638kg |
| 合計 | 122,153kg |
