(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年6月14日(日)から 2026年6月20日(土)まで (2026年6月23日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,566円 | 4,013円 | 4,407円 | 4,050円 | 5,406kg |
| かた | 3,510円 | 3,804円 | 3,947円 | 3,754円 | 8,478kg |
| かたばら | 2,376円 | 2,430円 | 2,538円 | 2,451円 | 3,204kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 548kg |
| ヒレ | 8,328円 | 9,720円 | 10,260円 | 9,487円 | 2,041kg |
| ロイン | 5,913円 | 5,940円 | 6,372円 | 5,995円 | 6,884kg |
| ロインセット | 5,822円 | 6,065円 | 7,007円 | 6,236円 | 1,157kg |
| ともばら | 1,944円 | 2,376円 | 2,759円 | 2,292円 | 12,350kg |
| うちもも | 3,996円 | 4,281円 | 4,676円 | 4,335円 | 2,830kg |
| しんたま | 3,994円 | 4,160円 | 4,320円 | 4,143円 | 3,399kg |
| らんいち | 4,212円 | 4,428円 | 4,579円 | 4,397円 | 3,101kg |
| そともも | 3,375円 | 3,456円 | 4,158円 | 3,589円 | 2,652kg |
| すね | 2,052円 | 2,125円 | 2,646円 | 2,173円 | 2,572kg |
| ももセット | 4,031円 | 4,212円 | 4,243円 | 4,184円 | 17,878kg |
| セット | 3,869円 | 4,419円 | 4,671円 | 4,356円 | 26,933kg |
| 合計 | 99,433kg |
