(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年10月4日(日)から 2026年10月10日(土)まで (2026年10月13日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,888円 | 4,433円 | 4,465円 | 4,314円 | 5,168kg |
| かた | 3,780円 | 3,996円 | 4,254円 | 4,022円 | 8,492kg |
| かたばら | 2,430円 | 2,592円 | 3,293円 | 2,832円 | 3,077kg |
| まえセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 623kg |
| ヒレ | 8,856円 | 9,504円 | 10,210円 | 9,487円 | 1,446kg |
| ロイン | 5,754円 | 5,754円 | 5,940円 | 5,786円 | 2,161kg |
| ロインセット | 5,950円 | 6,858円 | 7,659円 | 6,718円 | 1,137kg |
| ともばら | 2,052円 | 2,376円 | 2,561円 | 2,335円 | 10,872kg |
| うちもも | 4,131円 | 4,288円 | 4,424円 | 4,267円 | 3,118kg |
| しんたま | 4,170円 | 4,320円 | 4,320円 | 4,295円 | 3,543kg |
| らんいち | 4,320円 | 4,428円 | 4,644円 | 4,465円 | 3,296kg |
| そともも | 3,618円 | 3,809円 | 4,288円 | 3,888円 | 3,660kg |
| すね | 2,160円 | 2,322円 | 2,696円 | 2,350円 | 3,994kg |
| ももセット | 4,235円 | 4,693円 | 4,693円 | 4,547円 | 14,017kg |
| セット | 3,726円 | 4,266円 | 4,525円 | 4,158円 | 21,049kg |
| 合計 | 85,653kg |
