(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 和牛チルド「4」 <首都圏> |
2026年9月27日(日)から 2026年10月3日(土)まで (2026年10月6日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,726円 | 4,420円 | 5,076円 | 4,360円 | 4,163kg |
| かた | 3,742円 | 4,063円 | 4,536円 | 4,116円 | 8,650kg |
| かたばら | 2,430円 | 2,484円 | 3,455円 | 2,622円 | 2,893kg |
| まえセット | 4,212円 | 4,212円 | 4,212円 | 4,212円 | 1,946kg |
| ヒレ | 8,856円 | 9,500円 | 10,260円 | 9,540円 | 1,095kg |
| ロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 835kg |
| ロインセット | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 683kg |
| ともばら | 2,047円 | 2,313円 | 2,857円 | 2,271円 | 7,882kg |
| うちもも | 3,849円 | 4,104円 | 4,536円 | 4,202円 | 1,882kg |
| しんたま | 3,964円 | 4,266円 | 4,644円 | 4,265円 | 2,482kg |
| らんいち | 4,250円 | 4,428円 | 4,644円 | 4,424円 | 2,304kg |
| そともも | 3,606円 | 3,780円 | 4,255円 | 3,874円 | 1,976kg |
| すね | 2,160円 | 2,201円 | 2,592円 | 2,233円 | 2,045kg |
| ももセット | 4,130円 | 4,500円 | 4,943円 | 4,449円 | 6,177kg |
| セット | 4,212円 | 4,457円 | 4,892円 | 4,467円 | 23,095kg |
| 合計 | 68,108kg |
