(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年5月17日(日)から
2026年5月23日(土)まで
（2026年5月26日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,618円 3,780円 4,320円 3,847円 5,205kg
かた 3,438円 3,663円 4,082円 3,722円 9,223kg
かたばら 2,376円 2,500円 3,447円 2,682円 2,784kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 131kg
ヒレ 8,467円 9,377円 9,856円 9,291円 1,161kg
ロイン 6,156円 6,372円 9,475円 6,939円 1,756kg
ロインセット 6,156円 7,128円 8,467円 7,271円 1,302kg
ともばら 1,944円 2,376円 2,551円 2,255円 11,225kg
うちもも 4,130円 4,320円 4,506円 4,266円 2,063kg
しんたま 3,996円 4,212円 4,441円 4,223円 2,840kg
らんいち 4,183円 4,298円 4,536円 4,320円 3,048kg
そともも 3,294円 3,447円 3,456円 3,437円 2,045kg
すね 2,052円 2,075円 2,279円 2,110円 3,662kg
ももセット 4,064円 4,196円 4,242円 4,191円 10,342kg
セット 4,158円 4,247円 4,758円 4,297円 25,518kg
            合計 82,305kg