(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「4」
<首都圏>
2026年4月12日(日)から
2026年4月18日(土)まで
(2026年4月21日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,456円 3,618円 4,333円 3,705円 7,439kg
かた 3,385円 3,510円 3,763円 3,541円 10,943kg
かたばら 2,163円 2,376円 3,791円 2,621円 2,744kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 683kg
ヒレ 8,976円 9,288円 10,260円 9,493円 1,533kg
ロイン 6,048円 6,696円 8,353円 7,026円 1,815kg
ロインセット 5,779円 6,518円 8,467円 6,593円 1,396kg
ともばら 1,890円 2,321円 2,700円 2,271円 14,985kg
うちもも 4,073円 4,129円 4,301円 4,163円 3,175kg
しんたま 3,996円 4,141円 4,320円 4,177円 3,391kg
らんいち 3,998円 4,271円 4,374円 4,208円 3,845kg
そともも 3,240円 3,749円 3,975円 3,624円 2,990kg
すね 2,023円 2,052円 2,170円 2,087円 3,741kg
ももセット 3,672円 4,102円 4,135円 4,040円 12,226kg
セット 3,894円 4,149円 4,536円 4,136円 31,806kg
            合計 102,712kg