(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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和牛チルド「４」＜中京圏＞
 

和牛チルド「４」＜近畿圏＞
 

和牛チルド「４」＜九州＞
和牛チルド「４」
＜首都圏＞ 		2026年7月26日(日)から
2026年8月1日(土)まで
（2026年8月4日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,564円 4,212円 4,806円 4,152円 6,171kg
かた 3,623円 3,813円 3,948円 3,793円 6,571kg
かたばら 2,484円 2,792円 4,104円 2,992円 2,533kg
まえセット ------円 ------円 ------円 ------円 254kg
ヒレ 8,530円 8,862円 10,260円 9,142円 1,181kg
ロイン 5,940円 7,316円 7,560円 7,017円 1,474kg
ロインセット 6,264円 6,696円 9,720円 7,566円 1,873kg
ともばら 1,944円 2,093円 2,509円 2,154円 12,392kg
うちもも 3,952円 4,076円 4,346円 4,150円 2,694kg
しんたま 3,996円 4,029円 4,320円 4,130円 4,441kg
らんいち 4,104円 4,428円 4,536円 4,387円 2,802kg
そともも 3,588円 3,923円 3,923円 3,858円 2,447kg
すね 2,106円 2,172円 2,236円 2,175円 2,835kg
ももセット 3,629円 3,885円 4,676円 3,997円 15,894kg
セット 3,888円 4,196円 4,558円 4,213円 21,399kg
            合計 84,961kg