(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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輸入牛肉(US&AUSグレインM) <首都圏> |
令和 7年8月1日(金)から 令和 7年8月15日(金)まで (令和 7年8月18日(月) 公表) |
消費税込(8%) |
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品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
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US.C チャックアイロール | 2,387円 | 2,425円 | 2,764円 | 2,517円 | 8,281kg |
US.C ショートプレート | 1,242円 | 1,242円 | 1,404円 | 1,282円 | 75,162kg |
US.C No.112A リブアイロールリップオン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
US.C ショートリブボンレス | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 56kg |
US.C チャックリブ | 3,197円 | 3,197円 | 3,197円 | 3,197円 | 14,977kg |
US.C ストリップロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 15kg |
US.F チャックアイロール | 2,322円 | 2,322円 | 2,322円 | 2,322円 | 4,014kg |
US.F ショートプレート | 1,134円 | 1,209円 | 1,209円 | 1,189円 | 32,295kg |
AU.C チャックアイロール | 2,041円 | 2,041円 | 2,041円 | 2,041円 | 2,959kg |
AU.C クロッド | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 281kg |
AU.C ポイントエンドブリスケット | 1,393円 | 1,409円 | 1,588円 | 1,418円 | 5,370kg |
AU.C ナーベルエンドブリスケット | 1,417円 | 1,418円 | 1,436円 | 1,421円 | 1,996kg |
AU.C チャックショートリブ | 2,800円 | 2,800円 | 2,800円 | 2,800円 | 2,430kg |
AU.C キューブロール | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 75kg |
AU.C ストリップロイン | 2,646円 | 2,646円 | 2,646円 | 2,646円 | 5,979kg |
AU.C テンダーロイン | 4,860円 | 5,616円 | 5,724円 | 5,592円 | 1,978kg |
AU.C トップサイド | 1,404円 | 1,404円 | 1,404円 | 1,404円 | 2,034kg |
AU.C シックフランク | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
AU.C D-ランプ | 1,679円 | 1,679円 | 1,679円 | 1,679円 | 1,924kg |
AU.C アウトサイド | 1,588円 | 1,588円 | 1,588円 | 1,588円 | 1,652kg |
合計 | 161,478kg |