(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。

交雑牛チルド「３」＜首都圏＞
 

交雑牛チルド「３」＜近畿圏＞
交雑牛チルド「３」
＜九　州＞ 		2026年3月1日(日)から
2026年3月7日(土)まで
（2026年3月11日(水)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,992円 3,132円 3,456円 3,186円 2,869kg
かた 2,430円 2,646円 2,976円 2,652円 1,294kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 422kg
ヒレ ------円 ------円 ------円 ------円 633kg
ロイン 4,193円 4,514円 4,752円 4,436円 1,945kg
ともばら 1,944円 3,564円 3,996円 3,387円 1,270kg
うちもも 2,754円 2,873円 3,024円 2,867円 1,571kg
しんたま 2,592円 2,754円 2,862円 2,711円 1,396kg
らんいち 2,754円 2,786円 3,024円 2,843円 1,040kg
そともも 2,592円 2,754円 2,786円 2,737円 1,607kg
すね 1,701円 1,922円 2,084円 1,876円 1,254kg
セット 3,164円 3,542円 3,749円 3,438円 13,149kg
            合計 28,450kg