(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
交雑牛チルド「3」
<首都圏>
令和 3年10月10日(日)から
令和 3年10月16日(土)まで
(令和 3年10月20日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,767円 3,078円 3,520円 3,122円 7,057kg
かた 2,311円 2,387円 2,536円 2,398円 5,764kg
かたばら 2,160円 2,808円 2,885円 2,705円 2,831kg
ヒレ 4,860円 5,238円 5,940円 5,286円 2,005kg
ロイン 3,878円 4,104円 4,916円 4,199円 2,755kg
ともばら 1,458円 2,173円 3,022円 2,133円 6,848kg
うちもも 2,160円 2,268円 2,494円 2,307円 2,968kg
しんたま 2,225円 2,484円 2,916円 2,540円 3,328kg
らんいち 2,160円 2,376円 2,495円 2,349円 2,451kg
そともも 2,009円 2,115円 2,246円 2,098円 2,963kg
すね 1,350円 1,382円 1,481円 1,400円 2,682kg
セット 2,833円 3,208円 3,456円 3,219円 17,660kg
            合計 59,312kg