(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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乳牛チルド「2」
<近畿圏>
2026年8月30日(日)から
2026年9月5日(土)まで
(2026年9月9日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,354円 2,592円 3,147円 2,692円 10,425kg
かた 2,068円 2,224円 2,376円 2,215円 5,856kg
三角ばら 2,643円 3,024円 3,094円 2,979円 1,278kg
ブリスケット 1,458円 1,512円 1,620円 1,516円 3,058kg
ヒレ 5,400円 5,616円 6,226円 5,698円 2,398kg
ロイン 3,456円 3,780円 4,266円 3,774円 2,396kg
ともばら 1,366円 1,728円 1,835円 1,631円 5,707kg
うちもも 2,214円 2,376円 2,527円 2,354円 3,736kg
しんたま 2,106円 2,214円 2,268円 2,202円 3,118kg
らんいち 2,160円 2,268円 2,376円 2,260円 2,352kg
そともも 2,160円 2,268円 2,376円 2,263円 2,772kg
すね 1,728円 2,055円 2,177円 2,024円 4,617kg
セット 2,036円 2,238円 2,260円 2,197円 27,118kg
            合計 74,831kg