(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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乳牛チルド「2」
<近畿圏>
2026年7月26日(日)から
2026年8月1日(土)まで
(2026年8月5日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,484円 3,024円 3,024円 2,922円 3,269kg
かた 2,160円 2,182円 2,484円 2,240円 6,865kg
三角ばら 2,894円 3,024円 3,094円 3,013円 1,169kg
ブリスケット 1,490円 1,512円 1,523円 1,510円 2,736kg
ヒレ 5,400円 5,940円 6,480円 5,903円 2,184kg
ロイン 3,456円 3,780円 4,158円 3,762円 2,921kg
ともばら 1,512円 1,545円 2,160円 1,631円 6,802kg
うちもも 2,214円 2,268円 2,376円 2,282円 3,056kg
しんたま 2,052円 2,268円 2,322円 2,212円 2,108kg
らんいち 2,068円 2,268円 2,376円 2,224円 2,156kg
そともも 2,268円 2,268円 3,240円 2,322円 2,815kg
すね 1,728円 1,966円 2,177円 1,972円 4,007kg
セット 1,975円 2,184円 2,260円 2,156円 27,790kg
            合計 67,878kg