(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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乳牛チルド「2」
<近畿圏>
2026年8月16日(日)から
2026年8月22日(土)まで
(2026年8月26日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,283円 2,592円 3,024円 2,608円 6,793kg
かた 2,106円 2,177円 2,322円 2,193円 6,125kg
三角ばら 2,242円 2,894円 3,094円 2,817円 1,132kg
ブリスケット 1,458円 1,490円 1,566円 1,497円 3,054kg
ヒレ 5,400円 5,632円 6,048円 5,714円 2,067kg
ロイン 3,650円 4,104円 4,158円 4,033円 3,226kg
ともばら 1,366円 1,566円 1,957円 1,645円 5,386kg
うちもも 2,160円 2,268円 2,268円 2,241円 3,710kg
しんたま 2,106円 2,268円 2,322円 2,233円 2,169kg
らんいち 2,160円 2,246円 2,322円 2,229円 2,334kg
そともも 2,160円 2,268円 2,268円 2,228円 2,148kg
すね 1,728円 1,966円 2,100円 1,965円 3,540kg
セット 1,975円 2,184円 2,260円 2,165円 30,341kg
            合計 72,025kg