(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
豚カット肉「I」(週間)
<中京圏>
2026年7月19日(日)から
2026年7月25日(土)まで
(2026年7月28日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,328円 1,404円 1,512円 1,412円 15,237kg
うで 812円 875円 950円 870円 35,491kg
ロース 1,220円 1,285円 1,382円 1,304円 32,396kg
ばら 1,296円 1,404円 1,497円 1,403円 32,444kg
もも 832円 904円 946円 895円 51,561kg
ヒレ 1,398円 1,528円 1,582円 1,506円 3,943kg
セット 977円 1,074円 1,187円 1,072円 148,724kg
            合計 319,796kg