(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜首都圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜中京圏＞ 		2026年8月23日(日)から
2026年8月29日(土)まで
（2026年9月1日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,307円 1,382円 1,480円 1,386円 15,244kg
うで 810円 828円 853円 829円 36,898kg
ロース 1,199円 1,256円 1,353円 1,260円 31,814kg
ばら 1,242円 1,350円 1,458円 1,351円 37,041kg
もも 758円 821円 854円 808円 60,224kg
ヒレ 1,296円 1,436円 1,566円 1,458円 4,197kg
セット 977円 1,032円 1,099円 1,035円 164,127kg
            合計 349,545kg