(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
豚カット肉「I」(週間)
<中京圏>
2026年1月4日(日)から
2026年1月10日(土)まで
(2026年1月13日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,156円 1,274円 1,427円 1,294円 17,132kg
うで 680円 788円 831円 773円 35,477kg
ロース 1,004円 1,112円 1,220円 1,106円 36,843kg
ばら 1,274円 1,458円 1,604円 1,450円 36,294kg
もも 683円 724円 794円 734円 56,783kg
ヒレ 972円 1,188円 1,566円 1,231円 3,395kg
セット 847円 876円 956円 888円 151,509kg
            合計 337,433kg