(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<中京圏>
2026年5月24日(日)から
2026年5月30日(土)まで
(2026年6月2日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,274円 1,347円 1,458円 1,347円 17,253kg
うで 810円 826円 879円 834円 40,328kg
ロース 1,210円 1,242円 1,385円 1,272円 37,874kg
ばら 1,242円 1,350円 1,490円 1,368円 36,885kg
もも 777円 842円 917円 843円 58,488kg
ヒレ 1,296円 1,386円 1,836円 1,428円 7,387kg
セット 956円 1,028円 1,120円 1,030円 171,523kg
            合計 369,738kg