(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜首都圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜中京圏＞ 		2026年8月16日(日)から
2026年8月22日(土)まで
（2026年8月25日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,350円 1,458円 1,529円 1,448円 19,081kg
うで 812円 839円 891円 841円 41,848kg
ロース 1,242円 1,242円 1,328円 1,258円 59,837kg
ばら 1,242円 1,361円 1,468円 1,363円 39,523kg
もも 767円 853円 889円 838円 57,949kg
ヒレ 1,296円 1,296円 1,836円 1,372円 15,376kg
セット 977円 1,065円 1,183円 1,058円 152,176kg
            合計 385,790kg