(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜首都圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜中京圏＞ 		2026年5月10日(日)から
2026年5月16日(土)まで
（2026年5月19日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,347円 1,448円 1,534円 1,450円 17,547kg
うで 814円 907円 958円 901円 40,640kg
ロース 1,242円 1,328円 1,458円 1,326円 33,869kg
ばら 1,423円 1,511円 1,575円 1,498円 44,240kg
もも 864円 896円 964円 902円 61,493kg
ヒレ 1,296円 1,450円 1,597円 1,461円 4,766kg
セット 977円 1,063円 1,233円 1,076円 168,107kg
            合計 370,662kg