(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 3年10月10日(日)から
令和 3年10月16日(土)まで
(令和 3年10月19日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,010円 1,092円 1,123円 1,082円 82,384kg
うで 621円 701円 732円 699円 144,729kg
ロース 980円 1,142円 1,187円 1,120円 141,940kg
ばら 1,080円 1,108円 1,126円 1,106円 179,542kg
もも 637円 689円 728円 696円 226,686kg
ヒレ 957円 1,048円 1,121円 1,027円 8,685kg
セット 888円 927円 969円 928円 824,867kg
            合計 1,608,833kg