(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 5年3月12日(日)から
令和 5年3月18日(土)まで
(令和 5年3月20日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 994円 1,048円 1,155円 1,058円 86,426kg
うで 691円 743円 781円 743円 137,816kg
ロース 1,042円 1,132円 1,217円 1,131円 157,893kg
ばら 1,080円 1,156円 1,206円 1,156円 145,207kg
もも 702円 766円 789円 760円 194,772kg
ヒレ 1,113円 1,230円 1,266円 1,214円 12,910kg
セット 927円 972円 1,012円 967円 832,207kg
            合計 1,567,231kg