(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 5年9月10日(日)から
令和 5年9月16日(土)まで
(令和 5年9月19日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,196円 1,365円 1,454円 1,364円 87,808kg
うで 770円 823円 904円 828円 129,961kg
ロース 1,134円 1,288円 1,363円 1,278円 155,937kg
ばら 1,293円 1,363円 1,420円 1,358円 170,734kg
もも 767円 832円 882円 840円 177,182kg
ヒレ 1,210円 1,302円 1,452円 1,335円 11,598kg
セット 1,040円 1,081円 1,158円 1,090円 858,607kg
            合計 1,591,827kg