(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 3年1月3日(日)から
令和 3年1月9日(土)まで
(令和 3年1月12日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,080円 1,145円 1,220円 1,143円 48,442kg
うで 653円 704円 778円 706円 111,782kg
ロース 1,050円 1,080円 1,145円 1,091円 123,531kg
ばら 1,050円 1,155円 1,225円 1,144円 127,947kg
もも 684円 702円 743円 707円 170,412kg
ヒレ 929円 1,012円 1,200円 1,054円 10,837kg
セット 922円 950円 972円 946円 690,896kg
            合計 1,283,847kg