(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 3年7月18日(日)から
令和 3年7月24日(土)まで
(令和 3年7月27日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,093円 1,153円 1,217円 1,147円 74,783kg
うで 702円 770円 811円 766円 113,320kg
ロース 1,084円 1,143円 1,234円 1,150円 153,593kg
ばら 1,119円 1,179円 1,206円 1,174円 157,994kg
もも 706円 771円 811円 769円 145,766kg
ヒレ 1,020円 1,122円 1,380円 1,161円 8,124kg
セット 953円 972円 1,015円 975円 907,549kg
            合計 1,561,129kg