(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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乳牛チルド「2」
<首都圏>
2026年7月26日(日)から
2026年8月1日(土)まで
(2026年8月5日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,753円 2,973円 3,227円 2,976円 4,517kg
かた ------円 ------円 ------円 ------円 687kg
かたばら ------円 ------円 ------円 ------円 356kg
ヒレ 5,400円 6,156円 6,272円 5,991円 1,448kg
ロイン 3,618円 3,726円 4,104円 3,815円 1,053kg
ともばら 1,404円 2,484円 3,345円 2,195円 3,883kg
うちもも 2,160円 2,430円 2,592円 2,390円 2,089kg
しんたま 2,190円 2,190円 2,300円 2,204円 1,360kg
らんいち 2,106円 2,190円 2,300円 2,204円 2,131kg
そともも 1,149円 1,944円 2,160円 1,678円 1,119kg
すね 1,782円 1,836円 1,944円 1,847円 1,649kg
セット 2,770円 2,770円 2,770円 2,770円 10,579kg
            合計 30,871kg