(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年2月15日(日)から 2026年2月21日(土)まで (2026年2月25日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,376円 | 3,024円 | 3,240円 | 2,975円 | 3,921kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 473kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
| ヒレ | 5,400円 | 5,616円 | 5,835円 | 5,612円 | 1,919kg |
| ロイン | 3,542円 | 3,542円 | 3,683円 | 3,558円 | 1,604kg |
| ともばら | 1,318円 | 2,907円 | 3,203円 | 2,462円 | 3,850kg |
| うちもも | 2,074円 | 2,273円 | 2,322円 | 2,223円 | 1,976kg |
| しんたま | 1,942円 | 2,106円 | 2,268円 | 2,071円 | 1,195kg |
| らんいち | 2,097円 | 2,160円 | 2,268円 | 2,162円 | 1,625kg |
| そともも | 1,149円 | 1,944円 | 2,160円 | 1,887円 | 1,770kg |
| すね | 1,512円 | 1,572円 | 1,674円 | 1,569円 | 2,628kg |
| セット | 2,452円 | 2,534円 | 2,551円 | 2,513円 | 39,214kg |
| 合計 | 60,175kg |
