(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年8月9日(日)から 2026年8月15日(土)まで (2026年8月19日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,790円 | 3,024円 | 3,462円 | 3,053円 | 4,901kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 449kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 187kg |
| ヒレ | 5,724円 | 5,832円 | 6,156円 | 5,955円 | 1,361kg |
| ロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 714kg |
| ともばら | 1,512円 | 2,484円 | 3,526円 | 2,511円 | 3,795kg |
| うちもも | 2,394円 | 2,453円 | 2,592円 | 2,465円 | 1,641kg |
| しんたま | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 857kg |
| らんいち | 2,211円 | 2,300円 | 2,606円 | 2,336円 | 1,483kg |
| そともも | 1,149円 | 1,836円 | 2,160円 | 1,665円 | 1,125kg |
| すね | 1,799円 | 1,836円 | 1,953円 | 1,854円 | 1,704kg |
| セット | 2,769円 | 2,769円 | 2,808円 | 2,770円 | 10,036kg |
| 合計 | 28,253kg |
