(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年5月31日(日)から 2026年6月6日(土)まで (2026年6月10日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,808円 | 3,078円 | 3,425円 | 3,089円 | 3,640kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 925kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 35kg |
| ヒレ | 5,508円 | 5,940円 | 5,961円 | 5,831円 | 1,534kg |
| ロイン | 3,672円 | 3,726円 | 4,104円 | 3,788円 | 1,053kg |
| ともばら | 1,458円 | 2,484円 | 3,294円 | 2,327円 | 3,532kg |
| うちもも | 2,160円 | 2,339円 | 2,373円 | 2,319円 | 1,891kg |
| しんたま | 2,211円 | 2,211円 | 2,327円 | 2,238円 | 1,245kg |
| らんいち | 2,106円 | 2,186円 | 2,370円 | 2,217円 | 1,073kg |
| そともも | 1,210円 | 1,998円 | 2,160円 | 1,858円 | 1,528kg |
| すね | 1,782円 | 1,836円 | 1,861円 | 1,827円 | 2,111kg |
| セット | 2,696円 | 2,808円 | 2,808円 | 2,785円 | 12,946kg |
| 合計 | 31,513kg |
