(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年5月17日(日)から 2026年5月23日(土)まで (2026年5月27日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,555円 | 3,012円 | 3,348円 | 3,002円 | 3,847kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 793kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 56kg |
| ヒレ | 5,400円 | 6,005円 | 6,169円 | 5,959円 | 1,645kg |
| ロイン | 3,456円 | 3,683円 | 3,726円 | 3,645円 | 1,364kg |
| ともばら | 1,458円 | 2,833円 | 3,502円 | 2,577円 | 3,717kg |
| うちもも | 2,160円 | 2,322円 | 2,330円 | 2,294円 | 1,715kg |
| しんたま | 2,106円 | 2,211円 | 2,387円 | 2,242円 | 1,565kg |
| らんいち | 2,106円 | 2,190円 | 2,253円 | 2,190円 | 1,978kg |
| そともも | 1,161円 | 1,760円 | 1,998円 | 1,648円 | 1,382kg |
| すね | 1,797円 | 1,836円 | 1,836円 | 1,824円 | 1,974kg |
| セット | 2,692円 | 2,705円 | 2,808円 | 2,744円 | 19,497kg |
| 合計 | 39,533kg |
