(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年8月16日(日)から 2026年8月22日(土)まで (2026年8月26日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,024円 | 3,240円 | 3,251円 | 3,219円 | 4,696kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 521kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 82kg |
| ヒレ | 5,400円 | 5,940円 | 6,237円 | 5,956円 | 2,347kg |
| ロイン | 3,542円 | 3,542円 | 3,618円 | 3,551円 | 3,039kg |
| ともばら | 1,512円 | 2,889円 | 3,164円 | 2,534円 | 3,312kg |
| うちもも | 2,160円 | 2,457円 | 2,484円 | 2,390円 | 2,159kg |
| しんたま | 2,160円 | 2,190円 | 2,300円 | 2,217円 | 1,965kg |
| らんいち | 2,160円 | 2,190円 | 2,394円 | 2,224円 | 1,947kg |
| そともも | 1,149円 | 1,836円 | 2,106円 | 1,707円 | 1,365kg |
| すね | 1,836円 | 1,871円 | 2,109円 | 1,923円 | 1,973kg |
| セット | 2,462円 | 2,769円 | 2,770円 | 2,643円 | 34,319kg |
| 合計 | 57,725kg |
