(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年2月22日(日)から 2026年2月28日(土)まで (2026年3月4日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,725円 | 3,078円 | 3,480円 | 3,062円 | 3,618kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 492kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | ------kg |
| ヒレ | 5,400円 | 5,509円 | 6,111円 | 5,603円 | 1,478kg |
| ロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 705kg |
| ともばら | 2,907円 | 2,907円 | 3,273円 | 3,021円 | 2,631kg |
| うちもも | 2,160円 | 2,273円 | 2,458円 | 2,308円 | 2,045kg |
| しんたま | 2,127円 | 2,268円 | 2,273円 | 2,246円 | 1,483kg |
| らんいち | 2,097円 | 2,268円 | 2,273円 | 2,220円 | 1,691kg |
| そともも | 1,944円 | 2,184円 | 2,239円 | 2,139円 | 1,817kg |
| すね | 1,512円 | 1,580円 | 1,674円 | 1,583円 | 1,668kg |
| セット | 2,529円 | 2,529円 | 2,529円 | 2,529円 | 13,430kg |
| 合計 | 31,058kg |
