(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年5月10日(日)から 2026年5月16日(土)まで (2026年5月20日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,753円 | 2,973円 | 3,024円 | 2,955円 | 6,037kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 555kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 250kg |
| ヒレ | 5,400円 | 5,915円 | 6,133円 | 5,778円 | 1,288kg |
| ロイン | 3,542円 | 3,542円 | 3,683円 | 3,550円 | 2,483kg |
| ともばら | 1,458円 | 2,484円 | 3,002円 | 2,205円 | 2,884kg |
| うちもも | 2,106円 | 2,253円 | 2,590円 | 2,270円 | 1,481kg |
| しんたま | 2,190円 | 2,190円 | 2,300円 | 2,231円 | 1,260kg |
| らんいち | 2,106円 | 2,190円 | 2,211円 | 2,164円 | 1,672kg |
| そともも | 1,210円 | 1,998円 | 2,052円 | 1,923円 | 1,501kg |
| すね | 1,811円 | 1,836円 | 1,982円 | 1,836円 | 2,464kg |
| セット | 2,398円 | 2,398円 | 2,696円 | 2,460円 | 27,483kg |
| 合計 | 49,358kg |
