(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 乳牛チルド「2」 <首都圏> |
2026年1月11日(日)から 2026年1月17日(土)まで (2026年1月21日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,808円 | 3,132円 | 3,348円 | 3,087円 | 3,005kg |
| かた | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 746kg |
| かたばら | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 25kg |
| ヒレ | 5,400円 | 5,616円 | 6,085円 | 5,616円 | 1,555kg |
| ロイン | ------円 | ------円 | ------円 | ------円 | 730kg |
| ともばら | 2,907円 | 3,002円 | 3,294円 | 3,063円 | 2,224kg |
| うちもも | 2,106円 | 2,273円 | 2,343円 | 2,230円 | 1,775kg |
| しんたま | 2,080円 | 2,268円 | 2,272円 | 2,196円 | 1,656kg |
| らんいち | 2,080円 | 2,187円 | 2,268円 | 2,174円 | 1,820kg |
| そともも | 1,149円 | 1,944円 | 2,163円 | 1,882円 | 1,932kg |
| すね | 1,512円 | 1,592円 | 1,861円 | 1,636円 | 1,215kg |
| セット | 2,454円 | 2,454円 | 2,751円 | 2,469円 | 9,745kg |
| 合計 | 26,428kg |
