(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年10月25日(日)から 2026年10月31日(土)まで (2026年11月4日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,294円 | 3,919円 | 3,926円 | 3,738円 | 11,356kg |
| かた | 2,905円 | 2,987円 | 3,113円 | 2,975円 | 9,242kg |
| かたばら | 2,119円 | 2,328円 | 2,605円 | 2,403円 | 3,521kg |
| ヒレ | 7,722円 | 7,884円 | 8,186円 | 7,944円 | 2,958kg |
| ロイン | 4,730円 | 5,022円 | 5,307円 | 5,106円 | 2,913kg |
| ともばら | 1,620円 | 2,285円 | 3,024円 | 2,189円 | 8,765kg |
| うちもも | 3,024円 | 3,240円 | 3,348円 | 3,239円 | 3,666kg |
| しんたま | 3,024円 | 3,240円 | 3,428円 | 3,188円 | 3,874kg |
| らんいち | 3,024円 | 3,186円 | 3,398円 | 3,180円 | 3,374kg |
| そともも | 2,592円 | 2,808円 | 2,946円 | 2,795円 | 1,969kg |
| すね | 1,944円 | 2,052円 | 2,138円 | 2,038円 | 2,716kg |
| セット | 3,181円 | 3,494円 | 3,891円 | 3,514円 | 23,479kg |
| 合計 | 77,833kg |
