(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2025年11月2日(日)から
2025年11月8日(土)まで
(2025年11月12日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,696円 2,792円 2,981円 2,789円 9,647kg
かた 2,484円 2,624円 2,786円 2,638円 9,664kg
かたばら 2,158円 2,525円 2,930円 2,523円 3,025kg
ヒレ 6,120円 6,265円 6,480円 6,294円 3,123kg
ロイン 4,398円 4,449円 4,536円 4,446円 2,562kg
ともばら 1,296円 1,944円 2,916円 2,064円 8,995kg
うちもも 2,430円 2,499円 2,646円 2,527円 3,390kg
しんたま 2,559円 2,646円 2,835円 2,661円 3,714kg
らんいち 2,548円 2,647円 2,808円 2,660円 3,790kg
そともも 2,120円 2,214円 2,430円 2,222円 2,648kg
すね 1,620円 1,674円 1,729円 1,686円 3,818kg
セット 2,785円 2,951円 3,346円 3,060円 26,350kg
            合計 80,726kg