(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年3月1日(日)から 2026年3月7日(土)まで (2026年3月11日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,484円 | 2,970円 | 3,105円 | 2,907円 | 12,949kg |
| かた | 2,484円 | 2,700円 | 3,008円 | 2,701円 | 8,462kg |
| かたばら | 1,782円 | 2,578円 | 2,874円 | 2,413円 | 3,222kg |
| ヒレ | 6,083円 | 6,346円 | 6,480円 | 6,326円 | 4,106kg |
| ロイン | 4,104円 | 4,397円 | 4,482円 | 4,359円 | 1,895kg |
| ともばら | 1,512円 | 1,944円 | 3,030円 | 2,148円 | 9,518kg |
| うちもも | 2,484円 | 2,592円 | 2,729円 | 2,591円 | 5,082kg |
| しんたま | 2,592円 | 2,754円 | 2,899円 | 2,726円 | 3,086kg |
| らんいち | 2,592円 | 2,754円 | 3,108円 | 2,764円 | 3,345kg |
| そともも | 2,268円 | 2,325円 | 2,621円 | 2,326円 | 2,496kg |
| すね | 1,620円 | 1,728円 | 1,836円 | 1,710円 | 3,725kg |
| セット | 2,863円 | 3,173円 | 3,510円 | 3,218円 | 28,354kg |
| 合計 | 86,240kg |
