(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2026年7月26日(日)から
2026年8月1日(土)まで
(2026年8月5日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 3,024円 3,286円 3,672円 3,322円 6,939kg
かた 2,785円 2,945円 3,265円 2,967円 7,519kg
かたばら 1,620円 1,972円 2,804円 2,051円 2,881kg
ヒレ 7,057円 7,344円 7,582円 7,359円 3,090kg
ロイン 4,639円 5,126円 5,142円 4,987円 2,490kg
ともばら 1,890円 2,574円 3,592円 2,544円 9,085kg
うちもも 2,808円 2,970円 3,024円 2,951円 3,863kg
しんたま 2,899円 3,023円 3,110円 2,992円 4,684kg
らんいち 2,862円 3,006円 3,411円 3,062円 3,040kg
そともも 2,592円 2,646円 2,808円 2,655円 1,918kg
すね 1,836円 1,933円 2,001円 1,918円 2,478kg
セット 3,178円 3,415円 3,653円 3,438円 29,659kg
            合計 77,646kg