(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
交雑牛チルド「3」
<首都圏>
2026年7月5日(日)から
2026年7月11日(土)まで
(2026年7月15日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,993円 3,024円 3,421円 3,123円 9,484kg
かた 2,894円 2,970円 3,084円 2,975円 7,936kg
かたばら 2,371円 2,601円 2,880円 2,596円 2,428kg
ヒレ 7,020円 7,344円 7,560円 7,295円 3,582kg
ロイン 4,834円 4,950円 5,111円 4,925円 2,610kg
ともばら 1,728円 2,700円 3,272円 2,621円 9,883kg
うちもも 2,808円 2,916円 3,024円 2,918円 3,924kg
しんたま 2,916円 3,062円 3,150円 3,045円 4,297kg
らんいち 2,916円 3,307円 3,618円 3,230円 2,755kg
そともも 2,592円 2,592円 2,808円 2,650円 2,770kg
すね 1,887円 1,944円 2,021円 1,950円 2,797kg
セット 3,262円 3,457円 3,506円 3,427円 26,962kg
            合計 79,428kg