(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
交雑牛チルド「3」
<首都圏>
令和 7年8月17日(日)から
令和 7年8月23日(土)まで
(令和 7年8月27日(水) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 2,592円 2,808円 3,028円 2,876円 10,360kg
かた 2,268円 2,538円 2,808円 2,524円 9,125kg
かたばら 1,929円 2,295円 2,820円 2,335円 2,692kg
ヒレ 5,940円 6,133円 6,480円 6,102円 2,945kg
ロイン 3,996円 3,997円 4,428円 4,046円 2,111kg
ともばら 1,512円 2,700円 3,538円 2,559円 8,150kg
うちもも 2,408円 2,484円 2,592円 2,506円 2,007kg
しんたま 2,574円 2,754円 2,970円 2,752円 3,866kg
らんいち 2,400円 2,635円 2,865円 2,647円 3,469kg
そともも 2,160円 2,160円 2,322円 2,182円 2,133kg
すね 1,566円 1,620円 1,728円 1,631円 2,536kg
セット 2,894円 3,128円 3,305円 3,135円 21,738kg
            合計 71,132kg