(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年10月11日(日)から 2026年10月17日(土)まで (2026年10月21日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,132円 | 3,240円 | 3,763円 | 3,345円 | 7,664kg |
| かた | 2,901円 | 2,970円 | 3,132円 | 3,002円 | 7,782kg |
| かたばら | 2,119円 | 2,629円 | 3,078円 | 2,600円 | 2,877kg |
| ヒレ | 7,776円 | 8,100円 | 8,186円 | 8,024円 | 2,794kg |
| ロイン | 4,968円 | 5,238円 | 5,292円 | 5,185円 | 2,310kg |
| ともばら | 1,620円 | 1,836円 | 2,808円 | 1,999円 | 8,821kg |
| うちもも | 2,916円 | 3,024円 | 3,240円 | 3,078円 | 3,565kg |
| しんたま | 3,024円 | 3,240円 | 3,294円 | 3,175円 | 3,250kg |
| らんいち | 3,024円 | 3,132円 | 3,294円 | 3,148円 | 2,247kg |
| そともも | 2,646円 | 2,916円 | 3,157円 | 2,886円 | 1,499kg |
| すね | 1,944円 | 1,972円 | 2,052円 | 1,988円 | 2,338kg |
| セット | 3,169円 | 3,399円 | 3,618円 | 3,423円 | 31,180kg |
| 合計 | 76,327kg |
