(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2025年11月2日(日)から 2025年11月8日(土)まで (2025年11月12日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 2,696円 | 2,792円 | 2,981円 | 2,789円 | 9,647kg |
| かた | 2,484円 | 2,624円 | 2,786円 | 2,638円 | 9,664kg |
| かたばら | 2,158円 | 2,525円 | 2,930円 | 2,523円 | 3,025kg |
| ヒレ | 6,120円 | 6,265円 | 6,480円 | 6,294円 | 3,123kg |
| ロイン | 4,398円 | 4,449円 | 4,536円 | 4,446円 | 2,562kg |
| ともばら | 1,296円 | 1,944円 | 2,916円 | 2,064円 | 8,995kg |
| うちもも | 2,430円 | 2,499円 | 2,646円 | 2,527円 | 3,390kg |
| しんたま | 2,559円 | 2,646円 | 2,835円 | 2,661円 | 3,714kg |
| らんいち | 2,548円 | 2,647円 | 2,808円 | 2,660円 | 3,790kg |
| そともも | 2,120円 | 2,214円 | 2,430円 | 2,222円 | 2,648kg |
| すね | 1,620円 | 1,674円 | 1,729円 | 1,686円 | 3,818kg |
| セット | 2,785円 | 2,951円 | 3,346円 | 3,060円 | 26,350kg |
| 合計 | 80,726kg |
