(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 交雑牛チルド「3」 <首都圏> |
2026年10月18日(日)から 2026年10月24日(土)まで (2026年10月28日(水) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 3,208円 | 3,288円 | 3,888円 | 3,373円 | 7,483kg |
| かた | 2,808円 | 2,970円 | 3,067円 | 2,961円 | 8,628kg |
| かたばら | 2,541円 | 2,598円 | 2,878円 | 2,619円 | 2,463kg |
| ヒレ | 7,776円 | 8,100円 | 8,186円 | 8,031円 | 3,739kg |
| ロイン | 4,913円 | 5,022円 | 5,092円 | 5,037円 | 1,444kg |
| ともばら | 1,674円 | 2,029円 | 2,700円 | 2,147円 | 8,921kg |
| うちもも | 3,024円 | 3,186円 | 3,240円 | 3,184円 | 3,755kg |
| しんたま | 3,024円 | 3,132円 | 3,240円 | 3,141円 | 3,794kg |
| らんいち | 3,024円 | 3,132円 | 3,564円 | 3,150円 | 3,190kg |
| そともも | 2,592円 | 2,700円 | 2,862円 | 2,697円 | 2,792kg |
| すね | 1,903円 | 1,963円 | 2,052円 | 1,985円 | 4,201kg |
| セット | 3,161円 | 3,367円 | 3,678円 | 3,410円 | 29,843kg |
| 合計 | 80,253kg |
