部分肉の知識
その他普及関係
ごらんになりたい項目をクリックしてください。
新型コロナウィルス感染症関連での食肉業界の販売動向等
- 令和2年12月28日公表
- 新型コロナウィルス感染症関連での食肉業界の販売動向等(全体版) (PDF:1,231KB)
- 要約版:新型コロナウィルス感染症関連での食肉業界の状況等(要約) (PDF: 139KB)
- 分割版
資料1「A 食肉業界をめぐる状況等」 (PDF: 248KB)
資料2「B コロナ禍下の牛・豚の部分肉価格の動向」 (PDF: 599KB)
資料3「C 牛肉輸出に対する新型コロナ感染拡大の影響について」(PDF: 831KB) - 令和2年8月11日公表(分割版のみ)
- 資料1「A コロナ感染症関連での動向例」 (PDF: 277KB)
- 資料2「B コロナ禍下の牛・豚の部分肉価格の動向」 (PDF: 266KB)
- 資料3「B コロナ禍下の牛・豚の部分肉価格の動向(グラフ)」 (PDF: 831KB)
- 資料4「C 牛肉輸出に対するコロナ感染拡大の影響について」 (PDF: 608KB)
取引情報価格公表員会
- 令和3年2月26日公表 ( 2021/02/26 )
2020・21年の年末年始における牛・豚肉の価格・販売動向等について (PDF: 760KB) - 令和2年2月 3日公表 ( 2020/02/03 )
最近の価格動向等について (PDF:236KB)