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技術情報

コマーシャル規格(全般)

コマーシャル規格(牛肉編)

コマーシャル規格(豚肉編)

標準商品コードの利用

国産牛肉トレーサビリティ
導入手引き書（PDFファイル）
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(独)農畜産業振興機構
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(財)日本食肉消費総合センター
市場情報
(社)日本食肉市場卸売協会
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神奈川県川崎市川崎区東扇島24番地 電話044-266-1172
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項目 サイクル/公表日
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 コメント
豚カット肉「 I 」 日報(月〜金曜)
豚カット肉「 I 」（週間） 週報(木曜) 価格は、全般的にもちあいです。
乳牛チルド「２」 週報(月曜) 引き続き、全般的に荷動き鈍く、価格は弱もちあいです。
全般的に荷動き鈍く、価格も弱もちあいです。
引き続き、全般的に荷動き鈍く、価格はもちあいです。
和牛チルド「３」 週報(火曜) 価格は、全般的にもちあいです。
価格は、引き続き全般的にもちあいです。
引き続き、かたロースが荷動き鈍く、価格も弱もちあいのほかは、全般的にもちあいです。
引き続き、全般的に荷動き鈍く、価格はもちあいです。
交雑牛チルド「３」 週報(金曜) 全般的にもちあいです。
かたロースが荷動き鈍く、価格も弱もちあいのほかは、全般的にもちあいです。
引き続き、価格は全般的にもちあいです。
輸入牛肉 半月報(1日/16日) ロイン系に荷動きがみられ、価格は全般的に強もちあいです。
価格は引き続きもちあいです。
全般的に引き続き荷動き鈍く、価格ももちあいです。
輸入豚肉 半月報(1日/16日) 引き続き、全般的にもちあいです。
価格は引き続き全般的にもちあいです。
引き続き、チルド物・フローズン物ともに価格は全般的にもちあいです。
詳細は各地域名をクリックしてください