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公益財団法人日本食肉流通センター
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お肉に関する情報(第1回)

<お肉の冷蔵保存について> <お肉の冷凍保存について> <お肉の解凍方法について>
 
<高齢者とお肉の関係> <牛肉の栄養成分について> <豚肉の栄養成分について>
 
<食肉摂取と健康長寿について> <コレステロールの役割>