(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年8月2日(日)から
2026年8月8日(土)まで
(2026年8月10日(月) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,248円 1,372円 1,436円 1,363円 59,691kg
うで 799円 872円 914円 862円 105,217kg
ロース 1,156円 1,224円 1,295円 1,220円 118,560kg
ばら 1,239円 1,368円 1,407円 1,344円 128,320kg
もも 806円 876円 928円 873円 110,110kg
ヒレ 1,188円 1,240円 1,339円 1,257円 9,183kg
セット 1,051円 1,104円 1,124円 1,097円 755,416kg
            合計 1,286,497kg