(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」(週間) <首都圏> |
2026年2月1日(日)から 2026年2月7日(土)まで (2026年2月10日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,117円 | 1,206円 | 1,242円 | 1,192円 | 81,892kg |
| うで | 662円 | 730円 | 755円 | 725円 | 171,095kg |
| ロース | 1,026円 | 1,107円 | 1,166円 | 1,109円 | 189,921kg |
| ばら | 1,129円 | 1,224円 | 1,270円 | 1,218円 | 207,359kg |
| もも | 710円 | 745円 | 788円 | 747円 | 276,562kg |
| ヒレ | 1,027円 | 1,062円 | 1,209円 | 1,096円 | 17,002kg |
| セット | 878円 | 1,004円 | 1,094円 | 997円 | 1,199,174kg |
| 合計 | 2,143,005kg |
