(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」(週間) <首都圏> |
2026年4月26日(日)から 2026年5月2日(土)まで (2026年5月7日(木) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,252円 | 1,324円 | 1,365円 | 1,322円 | 80,722kg |
| うで | 815円 | 885円 | 929円 | 883円 | 108,567kg |
| ロース | 1,150円 | 1,271円 | 1,341円 | 1,260円 | 131,613kg |
| ばら | 1,319円 | 1,359円 | 1,385円 | 1,355円 | 147,594kg |
| もも | 853円 | 894円 | 928円 | 892円 | 155,951kg |
| ヒレ | 1,134円 | 1,134円 | 1,213円 | 1,161円 | 14,854kg |
| セット | 1,063円 | 1,102円 | 1,131円 | 1,094円 | 910,108kg |
| 合計 | 1,549,409kg |
