(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年5月10日(日)から
2026年5月16日(土)まで
（2026年5月19日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,239円 1,364円 1,430円 1,359円 77,122kg
うで 864円 883円 980円 901円 146,159kg
ロース 1,207円 1,337円 1,409円 1,320円 182,998kg
ばら 1,350円 1,431円 1,512円 1,426円 158,864kg
もも 864円 918円 961円 920円 182,305kg
ヒレ 1,253円 1,339円 1,404円 1,331円 14,685kg
セット 1,097円 1,137円 1,251円 1,156円 1,000,662kg
            合計 1,762,795kg