(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」(週間) <首都圏> |
2026年7月26日(日)から 2026年8月1日(土)まで (2026年8月4日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,296円 | 1,358円 | 1,398円 | 1,354円 | 93,207kg |
| うで | 822円 | 864円 | 902円 | 865円 | 129,614kg |
| ロース | 1,172円 | 1,245円 | 1,350円 | 1,242円 | 148,397kg |
| ばら | 1,247円 | 1,354円 | 1,419円 | 1,349円 | 163,114kg |
| もも | 800円 | 839円 | 888円 | 836円 | 162,948kg |
| ヒレ | 1,132円 | 1,134円 | 1,228円 | 1,153円 | 12,414kg |
| セット | 1,008円 | 1,075円 | 1,113円 | 1,071円 | 970,482kg |
| 合計 | 1,680,176kg |
