(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年5月31日(日)から
2026年6月6日(土)まで
（2026年6月9日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,242円 1,366円 1,407円 1,352円 90,166kg
うで 821円 868円 1,000円 891円 146,188kg
ロース 1,177円 1,250円 1,345円 1,256円 158,197kg
ばら 1,253円 1,407円 1,458円 1,399円 152,346kg
もも 822円 918円 1,004円 908円 193,314kg
ヒレ 1,162円 1,245円 1,362円 1,251円 12,680kg
セット 1,044円 1,101円 1,164円 1,106円 1,032,438kg
            合計 1,785,329kg