(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
令和 7年8月17日(日)から
令和 7年8月23日(土)まで
(令和 7年8月26日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,381円 1,486円 1,596円 1,484円 74,622kg
うで 842円 896円 953円 897円 138,980kg
ロース 1,194円 1,320円 1,501円 1,337円 164,927kg
ばら 1,334円 1,479円 1,558円 1,457円 155,852kg
もも 807円 842円 886円 838円 178,269kg
ヒレ 1,248円 1,512円 1,607円 1,471円 13,066kg
セット 1,083円 1,136円 1,186円 1,136円 1,019,603kg
            合計 1,745,319kg