(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年1月18日(日)から
2026年1月24日(土)まで
(2026年1月27日(火) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,134円 1,201円 1,264円 1,198円 86,154kg
うで 724円 756円 810円 759円 170,288kg
ロース 1,079円 1,131円 1,172円 1,133円 186,376kg
ばら 1,179円 1,238円 1,296円 1,233円 213,511kg
もも 738円 752円 819円 765円 227,296kg
ヒレ 1,045円 1,058円 1,159円 1,071円 14,029kg
セット 914円 1,016円 1,063円 1,002円 1,164,723kg
            合計 2,062,377kg