(豚カット肉「Ⅰ」 の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
※ 市況速報の用語集は こちら からダウンロードできます。
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| 豚カット肉「I」(週間) <首都圏> |
2026年3月22日(日)から 2026年3月28日(土)まで (2026年3月31日(火) 公表) |
消費税込(8%) |
|---|
| 品目 | 第1四分位値 | 重量中央値 | 第3四分位値 | 刈込み平均値 | 取引重量 |
|---|---|---|---|---|---|
| かたロース | 1,145円 | 1,201円 | 1,243円 | 1,199円 | 93,775kg |
| うで | 756円 | 808円 | 864円 | 804円 | 140,714kg |
| ロース | 1,123円 | 1,174円 | 1,250円 | 1,174円 | 165,783kg |
| ばら | 1,165円 | 1,242円 | 1,310円 | 1,241円 | 181,678kg |
| もも | 797円 | 826円 | 856円 | 824円 | 198,960kg |
| ヒレ | 1,085円 | 1,188円 | 1,323円 | 1,228円 | 12,339kg |
| セット | 1,010円 | 1,069円 | 1,080円 | 1,055円 | 1,214,680kg |
| 合計 | 2,007,929kg |
