(豚カット肉「Ⅰ」　　の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜中京圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜近畿圏＞
 

豚カット肉「Ⅰ」（週間）＜九州＞
豚カット肉「Ｉ」（週間）
＜首都圏＞ 		2026年8月23日(日)から
2026年8月29日(土)まで
（2026年9月1日(火)　公表） 		消費税込(8％)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,261円 1,386円 1,445円 1,376円 83,680kg
うで 795円 864円 896円 858円 144,963kg
ロース 1,166円 1,210円 1,296円 1,229円 174,437kg
ばら 1,332円 1,360円 1,393円 1,356円 202,609kg
もも 800円 883円 914円 875円 195,156kg
ヒレ 1,145円 1,228円 1,350円 1,231円 9,314kg
セット 1,024円 1,096円 1,123円 1,084円 1,191,537kg
            合計 2,001,696kg