(豚カット肉「Ⅰ」  の場合) ※品目をクリックすると、取引日毎価格表が開きます。
 (豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。
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豚カット肉「I」(週間)
<首都圏>
2026年4月26日(日)から
2026年5月2日(土)まで
(2026年5月7日(木) 公表)
消費税込(8%)

品目 第1四分位値 重量中央値 第3四分位値 刈込み平均値 取引重量
かたロース 1,252円 1,324円 1,365円 1,322円 80,722kg
うで 815円 885円 929円 883円 108,567kg
ロース 1,150円 1,271円 1,341円 1,260円 131,613kg
ばら 1,319円 1,359円 1,385円 1,355円 147,594kg
もも 853円 894円 928円 892円 155,951kg
ヒレ 1,134円 1,134円 1,213円 1,161円 14,854kg
セット 1,063円 1,102円 1,131円 1,094円 910,108kg
            合計 1,549,409kg